بدون فرن وفي دقائق معدودة اعملي كيكة الشوكولاتة في الطاسة بمقادير مضبوطة اقتصادية

كيكة الشوكولاتة هي واحدة من أكثر الحلويات المحبوبة ويتم تقديمها كوجبة تحلية، ويمكنك بسهولة إعداد كيكة شوكولاتة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأوقات التي لا يتوفر فيها وقت كبير، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تقديمها كوجبة خفيفة للأطفال مع كوب من الحليب، لذا في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون فرن، باستخدام مكونات بسيطة اقتصادية.

مكونات عمل كيكة الشوكولاتة بدون فرن

• كوبان من بسكويت الشوكولاتة المطحون.
• كوب من الزبدة المذابة.
• كوبان من الشوكولاتة الداكنة.
• كوب من الكريمة السائلة.
• ربع كوب من السكر البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كريمة مخفوقة أو فواكه للتزيين.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة

• في وعاء امزج البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تحصل على خليط متجانس.
• ضع خليط البسكويت في قالب كيك قابل للفصل أو قالب بلاستيكي دائري واضغط عليه بقوة لتشكيل قاعدة متماسكة.
• ضع القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.
• قم بتذويب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي أو استخدم الميكروويف بحرص مع التحريك المستمر.
• في قدر سخن الكريمة السائلة والسكر البودرة حتى يذوب السكر تمامًا.
• أضف الكريمة الساخنة إلى الشوكولاتة المذابة واخلطهم جيدًا.
• أضف الفانيليا إلى خليط الشوكولاتة واتركه جانبًا حتى يبرد قليلاً، ولكن يجب أن يظل سائلاً بما يكفي ليسهل صبه.
• اسكب خليط الشوكولاتة فوق قاعدة البسكويت في القالب بعد أن تبرد وتتماسك.
• ضع الكيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا.
• قبل التقديم، يمكن تزيين الكيك بالكريمة المخفوقة أو الفواكه الطازجة.
• أخرج الكيك من القالب بحذر وضعه على طبق التقديم.
• قدم كيكة الشوكولاتة باردة واستمتع بالطعم الغني والقوام الكريمي.