طريقة حفظ الموز من السواد لفترة طويلة وتخزينه في الفريزر بدون ما يسود

يعد الموز من ألذ أنواع الفواكه التي يحبها الكثير من الأشخاص كما أنه يمكن من خلاله إعداد عصير الموز باللبن الذي يكون ذو طعم لذيذ ومميز، ولكن تعد فاكهة الموز من أكثر الفواكه التي تتعرض للتعفن والسواد سريعا حتى مع الاحتفاظ بها داخل الثلاجة، ولكن يمكنك الآن سيدتي أن تقومي بحفظ الموز من السواد لفترة طويله عن طريق تخزينه من خلال التجميد، مع إتباع بعض النصائح البسيطة التي يمكن من خلالها حفظ الموز من السواد.

طريقة حفظ الموز بالتجميد من السواد

نشير إلى الخطوات التي يمكن من خلال حفظ الموز لفترة طويلة دون أن يتعرض للتعفن أو السواد:

• قومي بإحضار كمية الموز التي ترغبي في حفظها لفترات طويلة ثم قومي بتقشيرها تماما والتخلص من القشر مع التخلص من الأجزاء التي يوجد بها سواد أو تميل إلى التعفن.
• يتم تقطيع الموز إلى حلقات صغيرة ووضعها على صواني مفروشه بورق الزبدة.
• توضع هذه الصواني داخل فريزر الثلاجة وتركها حتى يتجمد الموز.
• تجمع قطع الموز في أكياس ويتم تفريغ الهواء منها وحفظها داخل فريزر الثلاجة ويتم إخراجها عند الاستخدام.
• سوف تلاحظين أن قطع الموز طازجة وليس بها أي تعفن أو سواد.
• يتم استخدام هذه الطريقة لحفظ الموز لفترات طويلة تصل إلى عدة شهور دون أن يتعفن أو يتغير طعمه.

نصائح للحفاظ على الموز من التعفن

نشير إلى عدة نصائح يمكن من خلالها حفظ الموز أطول فترة ممكنه داخل الثلاجة:

• يفضل عدم إزالة رأس الموز التي توجد بالموز لأن ذلك يعرض الموز سريعا للتعفن.
• أن يكون الموز متجمع معا وعدم تفريق الأصابع عن بعضها.
• تجنب وضع الموز بجانب فواكه أخري تساعد على تعفن الموز سريعا.