منوعات
ألذ أكلة سريعة ممكن تعمليها.. كباب حلة باللحمة بالصوص البني الخطير وبطعم يجنن

كباب الحلة تعتبر من الأكلات المشهورة في كل المطاعم وتقدم كطبق أساسي، كما أنه من الأكلات الأساسية في كل المناسبات السعيدة وخاصة الأفراح، ودائما ما يتساءل الجميع عن سر طعم كباب الحلة المميز الذي لا يمكن مقاومة جمال طعمه، حيث أنه من الوصفات المحببة للكثير من الأطفال وخاصة الذين لا يفضلون طعم اللحوم الحمراء، ولذلك إذا كنتي تبحثين عزيزتي عن طريقة تجهيز كباب الحلة في المنزل بنفس طعم المطاعم، تابعينا في السطور القادمة.
مكونات عمل كباب الحلة
باستخدام مكونات بسيطة جدا توجد في كل مطبخ ولن تكلفك الكثير يمكنك تجهيز أفضل كباب حلة في المنزل بطعم ولا أجمل، تابعينا نقدم لك كل المكونات التي تحتاجين إليها.
المكونات:
- كيلو من اللحم.
- كيلو من البصل.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من البابريكا.
- ملعقة من السبع بهارات.
- ملعقة من بهارات اللحم.
- ملعقة زبدة.
- قرن فلفل حامي.
خطوات تجهيز كباب الحلة
تجهيز كباب الحلة في المنزل من أسهل الوصفات التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أثناء تجهيزها كل ما عليك هو تطبيق طريقتنا المميزة، ابقوا معنا.
- في حلة على النار قومي بإضافة ملقة الزبدة ثم أضيفي مكعبات اللحم تأخذ صدمة ويصبح لونها ذهبي.
- قومي بإضافة البصل بعد تقطيعه إل جوليان والتقليب حتى تتشوح المكونات بعضها، ثم أضيفي قرن الفلفل الحامي يعطي له نكهة مميزة.
- قومي بإضافة البهارات إلى اللحمة مع إضافة كوب من الماء المغلي.
- اتركي كل المكونات على نار هادئة حتى تنضج اللحمة، مع مراعاة التقليب وإضافة القليل من الماء إذا احتاج الأمر.
- قومي بضبط الملح في النهاية واتركيها تكمل النضج المطلوب.
- يقدم كباب الحلة ساخن بجاني طبق من الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وبالهنا.