طريقة عمل المكرونة المبكبكة بالطريقة الليبية وبطعم ومذاق رهيب

تعد المكرونة المبكبكة من أشهي الأكلات الليبية التي أحبها الجميع في جميع أنحاء الوطن العربي، حيث أنه من الانفتاح والاستخدام المستمر لوسائل التواصل الاجتماعي بدأ الكثير من الشيفات في عرض الكثير من الوصفات المختلفة حول العالم بطريقة سهلة وبسيطة يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، والمكرونة المبكبكة من الأكلات التي أخذت شهرة واسعى لطعمها اللذيذ الشهي كما أنه يمكن تحضيرها في أقل من 15 دقيقة، ابقوا معنا.

مكونات تحضير المرونة المبكبكة

تعد المكرونة المبكبكة من الأكلات التي تضم الكثير من المكونات ولكن المميز أن جميعها متوفر في المنزل ولن تكلفك الكثير، ابقوا معنا.

• كيلو من المكرونة.
• 2 ثمرة طماطم متوسطة الحجم.
• بصلة كبيرة الحجم.
• فلفل ألوان.
• ملعقة من معجون الطماطم.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من السبع بهارات.
• ملعقة من الكركم.
• ملح على حسب الرغبة.
• مكعبات من اللحمة.
• 3 أكواب من المرقة.

طريقة تحضير المكرونة المبكبكة

المكرونة المبكبكة من الأكلات السريعة التي تعتبر أكلة الطوارئ للكثير من السيدات، لأنها من الأكلات سريعة التحضير وتتميز بطعمها الشهي، تابعونا لتتعرفوا على أسهل طريقة لتحضيرها.

• في حلة على النار بها ماء مغلي أضيفي مكعبات اللحم واتركيها حتى تنضج على نار هادئة مع مراعاة إضافة البهارات الخاصة بالشوربة.
• في حلة على النار بها خليط من السمن والزيت أضيفي البصلة المفرومة، مكعبات الطماطم، مكعبات الفلفل مع رشة من السكر وتتشوح حتى تظهر رائحة المكونات المميزة.
• قومي بإضافة معجون الطماطم والبهارات إلى البصل حتى تعطي له نكهة مميزة.
• قومي بإضافة المكرونة تتشوح مع المكونات ثم أضيفي مكعبات اللحمة، وبعدها كمية المرقة المناسبة مع مراعاة ضبط الملح.
• اتركي المكرونة على نار هادئة حتى تنضج تماما ثم تقدم بالهنا وهي ساخنة.