وصفة كيكة الشوكولاتة السريعة في الطاسة .. حلوى سريعة وسهلة كل مكوناتها من المنزل بتذوب في الفم

إذا كنت تبحثين عن حلوى سريعة وسهلة التحضير، فإن كيكة الشوكولاتة في الطاسة هي من الحلويات الرائعة المميزة وهذه الوصفة لا تحتاج إلى فرن ويمكن إعدادها بكل مكوناتها المتوفرة في المنزل، وتتميز كيكة الشوكولاتة بقوامها الهش وطعمها الغني بالشوكولاتة الذي يذوب في الفم مما يجعلها حلوى مثالية لأي وقت للتحلية المميزة الرائعة.

كيكة الشوكولاتة السريعة في الطاسة

بهذه الوصفة السهلة والسريعة يمكنك تحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل لتستمتعين أنت وعائلتك بحلوى لذيذة تذوب في الفم دون الحاجة إلى استخدام الفرن.

المكونات:

• 1 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/4 كوب كاكاو بودرة غير محلى.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• رشة ملح.
• 1/2 كوب حليب.
• 1/4 كوب زيت نباتي.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1/2 كوب ماء ساخن.

خطوات التحضير

• في وعاء كبير اخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج باودر، ورشة الملح حتى تتجانس المكونات الجافة.
• في وعاء آخر اخفقي الحليب، الزيت، البيضة، والفانيليا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
• أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة واخلطي حتى تحصلي على خليط الكيك.
• أضيفي الماء الساخن تدريجياً إلى الخليط مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ويصبح سلساً.
• سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة.
• اسكبي الخليط في الطاسة ووزعيه بالتساوي.
• غطي الطاسة بغطاء واتركي الكيكة تطهى على نار منخفضة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة (يمكن اختبار النضج بوضع عود خشبي في الكيكة فإذا خرج نظيفاً تكون الكيكة جاهزة).
• لتحضير صوص الشوكولاتة، يمكنك خلط 1/4 كوب كاكاو بودرة مع 1/2 كوب سكر و1/4 كوب ماء و1/4 كوب زبدة في قدر على نار متوسطة وحركي المزيج حتى يذوب السكر ويصبح الصوص سائلاً
• اتركي الصوص ليبرد قليلاً ثم اسكبيه على الكيكة.
• اتركي الكيكة لتبرد قليلاً قبل تقديمها.
• قطعي الكيكة إلى قطع وقدمها مع الصوص أو مع كرة من الآيس كريم حسب الرغبة.