وجبة شهية بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل .. فطائر الطاسة السائلة وصفة سهلة وسريعة للإفطار

إذا كنت تبحثين عن وصفة إفطار سهلة وسريعة وشهية في نفس الوقت، فإن فطائر الطاسة السائلة هي الفطائر المنجزة لك فإنها وصفة بسيطة وطعمها لذيذ ويمكن تحضيرها بمكونات متوفرة في كل منزل، وإليك طريقة تحضير فطائر الطاسة السائلة بخطوات سهلة وسريعة لتستمتعي بوجبة شهية مع عائلتك بأمتع الأوقات في الصباح بوجبة شهية مميزة.

فطائر الطاسة السائلة

المكونات:

• 2 كوب من الدقيق.
• 2 كوب من الحليب.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• زيت للطهي.

طريقة التحضير

• في وعاء كبير اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج خفيفاً ومتجانساً.
• أضيفي الحليب تدريجياً إلى خليط البيض واستمري في الخفق حتى يتجانس.
• في وعاء منفصل اخلطي الدقيق، الملح، والبيكنج بودر.
• أضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى المكونات الرطبة واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة سائلة بدون تكتلات.
• سخني مقلاة غير لاصقة (طاسة) على نار متوسطة.
• ادهني المقلاة بقليل من الزيت باستخدام فرشاة أو قطعة من الورق المطبخ.
• باستخدام مغرفة اسكبي مقداراً من العجينة في المقلاة الساخنة ووزعيه بالتساوي على شكل دائرة.
• اتركي الفطيرة تطهى حتى تظهر فقاعات على السطح ويصبح القاع ذهبياً.
• اقلب الفطيرة باستخدام ملعقة مسطحة واطهي الجانب الآخر حتى يصبح ذهبياً.
• كرري العملية مع باقي العجينة، مع دهن المقلاة بقليل من الزيت إذا لزم الأمر.
• قدمي الفطائر ساخنة مع إضافاتك المفضلة ويمكنك تقديمها مع العسل، أو المربى، أو الشوكولاتة السائلة، أو حتى الفواكه الطازجة.

بهذه الطريقة يمكنك تحضير فطائر الطاسة السائلة بكل سهولة وسرعة، والاستمتاع بوجبة إفطار شهية ومغذية فجربي هذه الوصفة اليوم وشاركيها مع عائلتك وأصدقائك لتحظى ببدء يوم مليء بالطاقة والنشاط.