منوعات
حلى صيفية رائعة.. طريقة عمل بودنج الشوكولاتة البارد بأسرار أشهر المحلات وأحلى من الجاهز
إن من أفضل أنواع الحلويات التي يمكنك أن تحضيرها في فصل الصيف هو البودنج بالشوكولاته وخاصه إذا قُدمت في المناسبات والحفلات وخاصة إذا كان هناك أطفال، فجميعنا يعرف ان البودنج يوجد منه أنواع كثيرة ولكن أفضل نوع من أنواع البودنج هو البودنج بالشيكولاتة لأنه يحتوي على طعم الشوكولاته الغني والمفضل لدي الجميع من الأشخاص ويسهل تحضيره في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة جدا.
طريقة تحضير بودنج الشيكولاتة في المنزل
لن تتخلي أن طريقة تحضير البودنج بتلك السهولة ولن تأخذ معك سوى دقائق معدودة فقط ويمكن تزيين البودنج بأي نوع من أنواع الشيكولاتة أو البسكويت أو حتى المكسرات حسب رغبتك ورغبة أولادك وتعرفي التفاصيل تابعي معنا الخطوات التالية:-
المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة
- أربع أكواب من الحليب.
- أربع ملاعق كبيرة من مسحوق النشا.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- ملعقة واحدة صغيره من الفانيليا السائلة.
خطوات عمل بودنج الشوكولاتة
- في البداية قومي بإشعال عين البوتجاز علي نار هادئة وضعي عليها وعاء وبعدها قومي بوضع اربع اكواب من الحليب و أربع ملاعق كبيرة من النشا.
- ثم أضيفي اربع ملاعق كبيرة من السكر، ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو، ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة، وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- قومي بتقليب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- يجب أن تواظبي علي التقليب المستمر حتى لا يحدث تكتلات وحتى يكون معك قوام كريمي ثقيل.
- قومي بإحضار أكواب التقديم وقومي بسكب الخليط في كل كوب بكمية معينه حسب الرغبة.
- ويتم تزيين الاكواب بالمكسرات او الفواكه الطازجة أو الشيكولاتة المبشورة.
- وقومي بوضع البودنج في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
