أفضل طريقة لتحضير كولد برو دانكن
هل أنت من محبي القهوة؟، إذا كنت كذلك فلتجرب قهوة كولد برو دانكن التي هي نوع مختلف من أنواع القهوة حيث يمكنك تحضيرها في البيت، وأيضا ستجد أنك أمام فنجان قهوة مميز فهي تختلف عن كل ما تذوقته من قبل، وهي تعود إلى محلات “دانكن دونتس ” التي تميزت في القهوة الباردة بجانب قطعة الدونتس الجذابة والموجودة في أكثر من 30 دولة على مستوى العالم.
متى بدأت القهوة في التواجد الفعلي
منذ عام 2003 بدأت الشركة في وضع صورة القهوة مع شعار الشركة المميز ونجد أنها في السنوات الأخيرة أصبحت القهوة الأكثر مبيعاً داخل الفروع.
ماهي مكونات القهوة ؟
مكونات القهوة
- قهوة مطحونة
- ماء مثلج
طريقة التحضير
- نضيف القهوة المطحونة من بن أرابيكا الى الماء المثلج ويكون في إبريق، أو برطمان لانه يجب أن يغلق لكي تتخمر القهوة جيداً، وتترك من 12 الى 24 ساعة لكي تتخمر وتعطي الطعم اللذيذ والمذاق الأقل مرارة مقارنة بالقهوة العادية.
- وتقدم القهوة مع الماء المثلج ، أو يضاف اليها الثلج المجروش.
- كما يمكن إضافة منكهات أخرى للقهوة المثلجة وتكون حسب أختيار من يشربها مثل :
- أضافة السكر، العسل
- يمكن اضافة الكاكاو، القرفة، الاعشاب مثل الحبهان.
- ويمكنك أستخدام الحليب المثلج بدلاً من الماء.
ولكي تستمتع بمذاق القهوة فيجب أن تكون النسبة بين الماء والقهوة 1:8 كل كوب من القهوة يقابله 8 أكواب من الماء ليعطيك الطعم المميز الذي تحبه بدون الذهاب الى الخارج.
يجب تصفية القهوة بعد فترة النقع من خلال مصفاة ناعمة، لإزالة التكتلات التي في القاع، بعد ذلك أضف ما تريد الى قهوتك واستمتع بطعم ليس له مثيل.
يحتوي الكوب الواحد على 5 سعرات حرارية ، أما عند إضافة اللبن بدلاً من الماء فيكون الكوب به 25 سعر حراري.
كما يوجد بكوب القهوة الباردة مقدار 100-200 مجم من الكافيين، ولذلك يجب الحذر لان كثرة القهوة يمكن أن تؤثر على القلب والجسم بشكل سيء.
