منوعات
” حلويات الصيف الباردة ” طريقة عمل جاتوه الأوريو بمكونات إقتصادية وغير مكلفة وطعمها هيبهر عيلتك
يعد جاتوه الأوريو من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين كباراً وصغاراً، فهو يجمع بين طعم البسكويت الرائع وطعم الشوكولاتة اللذيذة مع كريمة رائعة، فتحرص الأمهات علي تحضير جاتوه الأوريو وذلك لما يميزه من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواتها سهلة وبسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت في إعدادها، كما يمكنك تقديم جاتوه الأوريو في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الباردة.
طريقة عمل جاتوه الأوريو
المكونات:
مكونات القاعدة:
- 380 جرام بسكويت أوريو
- 1/4 كوب حليب دافئ
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
مكونات الكريمة:
- كوب كريمة شانتيه
- ماء بارد حسب الحاجة
- سكر (اختياري)
مكونات التزيين:
- بسكويت أوريو مكسّر
- شوكولاتة مبشورة
- 1/2 كوب كريمة سائلة أو مزيج من الحليب والقشطة
- 1/2 كوب شوكولاتة مفرومة
خطوات تحضير جاتوه الأوريو
- تطحن 300 جرام من بسكويت الأوريو في محضر الطعام حتى يصبح مفتتاً.
- يضاف الحليب الدافئ والبيكنج بودر إلى البسكويت المطحون ويخلط المزيج جيدًا حتى يتماسك.
- تبطن صينية مستطيلة بورق زبدة ثم يسكب خليط البسكويت فيها ويضغط بيديك حتى يصبح متساوياً.
- تدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك الخليط.
- تخفق كريمة الشانتيه مع الماء البارد حسب الحاجة والسكر (إذا رغبت) حتى تصبح كريمة كثيفة.
- تخرج القاعدة من الثلاجة وتفرد الكريمة عليها بشكل متساو.
- تسخن الكريمة السائلة أو مزيج الحليب والقشطة على نار هادئة.
- تضاف الشوكولاتة المفرومة إلى الخليط وتحرك حتى تذوب تمامًا.
- تسكب صلصة الشوكولاتة على الكريمة وتوزع بشكل متساو.
- يرش الجاتوه ببسكويت الأوريو المكسر والشوكولاتة المبشورة.
- يدخل الجاتوه إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
