حضري النوتيلا الاقتصادية في المنزل بالطريقة الصحيحة وبطعم زي الجاهز .. حضريها ووفوري في الميزانية

النوتيلا من أفضل أنواع الشوكولاتة التي يعشقها الجميع خاصة الأطفال الصغار لمذاقها المميز، لذا يكثر الطلب عليها في موسم الدراسة حيث يفضل الأطفال تناول ساندويتشات النوتيلا، وبدلًا من شرائها بأسعار مرتفعة يمكنكِ تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات معروفة.

طريقة تحضير النوتيلا في المنزل

تحضير النوتيلا في المنزل يضمن لكِ الحصول على منتج خالي من المواد الحافظة ومفيد بشكل كبير للأطفال، حيث أن مكوناتها بسيطة ومن السهل توفيرها في أي وقت.

مكونات عمل النوتيلا في المنزل

• ثلث كوب كاكاو خام.
• كوب حليب.
• كوب زيت.
• نصف كوب بندق.
• كوب حليب مكثف.

طريقة تحضير النوتيلا

• قشري البندق وقومي بتحميصه في طاسة مناسبة للحصول على نكهة أقوى له.
• احضري المطحنة الكهربائية وضعي بها كمية البندق وكمية من الزيت وامزجي المكونات معًا جيدًا.
• احضري بولة عميقة وضعي بها الحليب المكثف ومن ثم اسكبي بها البندق وابدئي في مزج المكونات جيدًا كي تتجانس تمامًا.
• أضيفي الكاكاو الخام إلى المزيج السابق وامزجي مرة أخرى جيدًا حتى لا يتكتل الكاكاو وتأكدي من أن كل شيء على ما يرام.
• اسكبي كمية أخرى من الزيت وكمية من الحليب مع الخفق وهكذا حتى الانتهاء من كمية اللبن والزيت بالكامل.
• احضري برطمانات محكمة الغلق وضعي كمية النوتيلا مع الحرص على تغطية كل برطمان بكيس شفاف لضمان الحفاظ على النوتيلا.
• ضعي النوتيلا بالثلاجة ويفضل استخدام ملعقة نظيفة في كل مرة للحد من تعرضها للتعفن وللإطالة في مدة صلاحيتها.
• من الممكن زيادة قوام النوتيلا من خلال زيادة كمية الزيت ومن الممكن استخدام الخلاط الكهربائي في المزج فور الانتهاء من العمل لضمان تداخل المكونات.
• يمكنكِ الاستغناء عن البندق في حالة عدم تواجده حيث أنه يجعل المذاق أقوى لكنه لا يؤثر على نجاح عمل النوتيلا.