كيفية الحصول على حلوى عيش السرايا بطعم ولا أروع

يعتبر عيش السرايا من الحلويات المشهورة والمنتشرة في العديد من الدول العربية على وجه الخصوص،  والتي يفضل تناولها العديد من الناس في المطاعم ومحلات الحلويات الشهيرة، إذ أن هذه الحلوى عُرفت بمذاقها الشهي اللذيذ والمحبب، بمكونات جدًا بسيطة وبميزانية قليلة وبدون تكلفة ستعدين أحلى واطيب حلى لأطفالك، ولذلك سنتطرّق هنا إلى طريقة إعدادها بالتفصيل وبثلاث مكونات فقط متاحة في مطبخ منزلك، نوعي وجددي لأطفالك وقدمي لهم أشهى الحلويات بشكل جديد وطعم ومذاق ولا أطيب، الان وبسهولة ويسر سنقدم لكم طريقة عمل عيش السرايا.

مكونات عيش السرايا

• كوب كبير من السكر الناعم.
• 2 كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
• كوب كبير من القشطة.
• فستق حلبي للتزيين حسب الرغبة والذوق.

طريقة تحضير عيش السرايا

• ضعي السكر في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة.
• واستمري بالتقليب  حتى يبدأ السكر في الذوبان ويختفي تمامًا.
•  اسكبي الماء على خليط السكر وقومي بالتقليب جيدًا حتى تتجانس وتتداخل المكونات ويذوب السكر في الماء.
• في هذه المرحلة قومي بسكب ماء الزهر على المزيج السابق.
• قومي بتوزيع خبز التوست في أطباق التقديم أو أكواب حسب الرغبة.
• ثم اسكبي من خليط السكر والماء وماء الزهر فوقه.
• حركيه ببطء حتى تتأكدي من أن قطع خبز التوست قد تشرب الشراب تمامًا.
• أتركي هذا الخليط  في أكواب التقديم لفترة حتى يبرد تمامًا.
• عند التقديم يمكنك تزيينه بالقشطة الطازجة أو الجاهزة حسب المتوفر وأيضًا الفستق الحلبي أو أي نوع من المكسرات المتاحة لديك.
• قدمي لأطفالك وعائلتك أحلى عيش سرايا بمكونات بسيطة ومتوفرة وتباهي أمام ضيوفك بحلى  لذيذ وشهي خاصة في أيام الصيف الحار، وبألف هنا.