منوعات

اعملي البسبوسة المرملة في البيت زي اللي بتشتريها.. خطوات تجهيز البسبوسة في البيت

تعتبر البسبوسة نوع من الحلويات الشرقية اللذيذة جداً، والكثير من الناس يحبونها بجنون، لذلك يعتقد الأمهات أنه من الصعب تحضيرها في المنزل، ولكن هذا غير صحيح، حيث أن طريقة تحضيرها سهلة جداً وبسيطة، ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات، سوف نشرح لكم طريقة تحضير البسبوسة في البيت بسهولة من خلال السطور القادمة، فتابعوا معنا حتى النهاية.

مكونات عمل البسبوسة

لتحضير هذه الوصفة سوف نحتاج مجموعة من المكونات وهي:

  • نصف كوب زبدة.
  • نصف كوب سكر.
  • كوب وربع سميد.
  • نصف كوب زبادي.
  • ملعقة كبيرة عسل.
  • كمية جوز هند مبشور.
  • ملعقة واحدة بيكنج بودر.

خطوات تحضير البسبوسة

بعد تحضير جميع المكونات سوف نبدأ في التجهيز وذلك كالتالي:

  • يتم استخدام وعاء مناسب الحجم ويتم إضافة السكر وجوز الهند المبشور والبيكنج باودر ودقيق السميد إليه.
  • ومن ثم يتم إضافة الزبدة أو السمنة حسب ما تحب.
  • بعد ذلك يتم خلط المكونات مع بعضها البعض حتى تمتص السمنة وتصبح مثل حبات الرمل المبلولة.
  • ومن ثم يجب إضافة العسل والزبادي ويتم تحريكها جيدًا حتى تمتزج كافة المكونات.
  • ثم يجب إحضار صينية للتسوية مناسبة الحجم ونضع الخليط بها ونوزعه.
  • بعد ذلك توضع البسبوسة في الفرن عند درجة حرارة منخفضة وتترك حتى تنضج.

طريقة عمل الشربات

ومن أجل تحضير شربات البسبوسة نقوم بالتالي:

  • هي إضافة كوب من الماء إلى قدر عميق على النار ثم نضع كوب من السكر ونصف ملعقة من الفانيليا مع عصير نصف ليمونة.
  • ثم يوضع الوعاء على النار حتى يتم الغليان، ثم يترك حتى يصبح بقوام الشربات المعتاد.
  • بعد ذلك يتم إخراج البسبوسة من الفرن بعد أن تنضج تماماً، ثم يجب إضافة الشربات بعد أن يبرد تماماً، ثم تقطع وتقدم في أطباق التقديم.
  • وبذلك تكون البسبوسة جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا.

سارة فتحي

أنا سارة فتحي محررة محتوى في بوابة الصبح، أمتلك شغفاً كبيراً بالكتابة والتحرير، وأحرص على تقديم محتوى إبداعي و دقيق، أتخصص في كتابة المقالات الإخبارية والكثير من المجالات المتنوعة، وأحرص على التطوير المستمر و مواكبة أحدث التقنيات في مجال الكتابة و تحرير المحتوى.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى