طريقة عمل كيكة الماربل كيك اللذيذة في البيت بوصفة موفرة وخطواتها بسيطة والطعم أكثر من رائع

الكيك من ألذ وأشهي الوصفات يعشقها الجميع وتقدم في الكثير من المناسبات والحفلات ولكن كيكة الماربل كيك التي انتقلت إلينا من الغرب والتي هي عبارة عن خلط مزيج من الكيك الفاتح والغامق معا برفق يمكن أن تكون الماربل كيك خليط من الفانيليا والشكولاتة، كما يمكن أن تشمل الماربل كيك الكثير من النكهات مثل الفراولة أو القرفة وغيرها وسنتعرف على طريقة سهلة وبسيطة لصنع كيكة الماربل كيك في المنزل.

مكونات وصفة كيكة الماربل كيك

الماربل كيك من أنواع الكيكات اللذيذة التي يعشقها الجميع ويمكن صنعها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة فهي لا تحتاج الكثير من المكونات، ولذلك لصنع الماربل كيك يجب عليكي تحضير المكونات التالية:

• كوبان من الدقيق المنخول.
• كوب من السكر.
• كوب من الزبدة المذابة.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
• ملعقة كبيرة من الكيك شيف.
• أربع بيضات.
• نصف كوب من اللبن.

طريقة عمل كيكة الماربل كيك

يمكننا التعرف على طريقة عمل كيكة الماربل كيك من خلال القيام بعدة خطوات بسيطة:

• في طبق عميق قومي بوضع الزبدة والسكر معا وقلبيهم جيدا حتى يذوب السكر وبعد ذلك وفي طبق آخر قومي بوضع البيض وأخفقيه جيدا حتى يختفي لون البياض.
• ثم قومي بإضافة الخليط إلى خليط الزبدة والسكر وقلبيهم جيدا وبعد ذلك قومي بإضافة الفانيليا للخليط السابق ثم قلبي جميع المكونات مرة ثانية
• وبعدها قومي بوضع الدقيق المنخول والكيك شيف على الخليط السابق ثم قومي بإضافة الكاكاو واللبن بالتدريج ثم قلبيهم جيدا حتى يتغير لون العجين.
• وقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة وعليكي بإحضار قالب الكيك ثم بفرشاة مغموسة بالزيت قومي بدهن القالب والأطراف.
• وبعد ذلك قومي بصب الخليط في القالب ثم قومي بتسوية سطح القالب باستخدام الملعقة وقومي بصنع ثقوب في الكيك باستخدام السكينة ثم قومي بإضافة أربع ملاعق من الكاكاو.
• وأصنعي أشكال عشوائية لتوزيع الكاكاو وبعد ذلك قومي بإدخال القالب إلى الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيك، وبعد ذلك قومي بإخراج القالب واتركيه حتى يبرد وقدميها بالهناء والشفاء.