خطوات تحضير كب كيك الشوكولاتة الهش في البيت بمكونات سهلة واقتصادية

يعتبر كب كيك الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خاصةً الأطفال، وذلك لأنها غنية بالشوكولاتة التي يعشقها الكبار والصغار، ويعتبر الكب كيك من الوجبات الخفيفة التي تعتمد عليها في وجبة الفطور مع كوب من الحليب الدافئ أو كوب من القهوة أو الشاي على حسب الرغبة، كما يمكنك عملها بطريقة بسيطة وليست مكلفة، وذلك لأن مكوناتها متواجدة في كثير من المنازل، واليوم سوف نقدم لكم أبرز الوصفات لعمل كب كيك الشوكولاتة في المنزل.

مكونات عمل كب كيك الشوكولاتة

• 2 كوب من الدقيق المنخول.
• كوب من الزبدة المذابة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 4 حبات من البيض.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الكيك شيف.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير الكب كيك

• في البداية يتم تسخين الفرن على حرارة 180 درجة.
• نحضر وعاء عميق ونضع به كلًا من الدقيق والبيكنج بودر والكيك شيف ونقلبهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الزبدة والسكر ونخلطهم بشكل جيد حتى يمتزج تمامًا.
• ثم نضع البيض حبة تلو الأخرى مع وضع الفانيليا مع الاستمرار في الخلط.
• نضع الحليب بشكل تدريجي مع الخلط الجيد حتى تتجانس المكونات.
• نسكب الخليط في قوالب الكب كيك مع مراعاة عدم ملء القوالب.
• يمكنك وضع الخليط في قالب أشكال على حسب الرغبة.
• ثم نضع الكب كيك في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة عشرون دقيقة حتى تنضج.
• يمكنك اختبار نضج الكب كيك بوضع شوكة في الكيك عندما تخرج نظيفة؛ فهذا دليل على نضج الكيك.
• نخرج قوالب الكب كيك من الفرن ونتركها تبرد ويمكنك تزيينها كما ترغبي.