منوعات
طريقة عمل بسكوت اليانسون بطريقة سهلة وغير مكلفة وبمزاق شهى ولذيذ

يعتبر بسكوت اليانسون من الحلويات المطلوبة في المناسبات والأعياد ويتميز ببساطة مكوناتة وكثير من الأمهات يبحثون على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة ويعد بسكوت اليانسون من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على الحليب واليانسون والبيض ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل بسكوت اليانسون في المنزل بطريقة بسيطة.
مقادير عمل بسكوت اليانسون
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بسكوت اليانسون في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض العادي.
- ملعقة صغيرة من اليانسون الحب.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- ثلث كوب من الزيت النباتي.
- ثلث كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل بسكوت اليانسون في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- نستخدم الخلاط الكهربائي لخلط الزيت مع السكر حتى يذوب السكر تمامًا وتختفي حبيباته.
- نضيف البيض والفانيليا ونخلط مرة أخرى، ثم نضيف اليانسون.
- ننخل الدقيق مع البيكنج بودر، ونخلطهم مع اليانسون جيدًا حتى تتكون عجينة ثقيلة.
- نحضر صينية متوسطة ومستطيلة الشكل.
- نصب خليط العجينة في الصينية وفردها بالتساوي قدر المستطاع.
- ندخل الصينية في الفرن الحار لمدة 20 دقيقة على الرف الأوسط.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تمامًا.
- نقوم بتقطيع البسكوت على شكل مستطيلات متساوية بعد أن يبرد.
- ثم نقوم بتشغيل الفرن على جهة الشواية ويحمر البسكوت لمدة لا تقل عن 20 دقيقة مع ضرورة تقليب الأصابع ويخرج على فوطة نظيفة ويترك حتى يبرد ويقدم بجانب كوب من الشاي وبألف هناء وعافية على قلبك.