منوعات
طريقة تحضير فطيرة الكوكيز بحشوة النوتيلا سهلة التحضير ولذيذه جربيها لأولادك
تعد فطيرة الكوكيز بحشوة النوتيلا من أحلى الحلويات التي يمكن تقديمها في أي مناسبة، فهي لذيذة في الطعم ويقبل الأطفال على تناولها لأنها مليئة بالشكولاتة التي يفضلونها بشكل كبير، وهي من ألذ أنواع الكيك بقطع الشكولاته، ومن خلال هذه المقالة سنوضح لكم الخطوات التحضير بالتفصيل.
فطيرة الكوكيز بحشوة النوتيلا
لا يتطلب تحضير هذه الفطيرة وقت طويل فهي سهلة كما إنها لا تحتاج إلى مجهوداً كبيراً أثناء تحضيرها، فكل ما تحتاجيه هو أن تكون المكونات متوفرة لديك في المنزل، والمكونات هي:-
المكونات
- 200 جرام زبدة.
- 150 جرام سكر.
- 400 جرام دقيق.
- ربع معلقة صغيرة ملح.
- نصف معلقة صغيرة فانليا.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- بيضة.
- كوب شكولاته قطع.
- نصف كوب شوكلت شيبس.
- شوكولاته قابلة للدهن.
طريقة التحضير
هذه خطوات تحضير فطيرة الكوكيز بحشوة النوتيلا فيجب القيام بها خطوة بخطوة بالترتيب، وذلك لضمان نجاح الوصفة، والخطوات هي:-
- في البداية لابد من أن تقوم بتسيح الزبدة جيداً، ثم إضافيها بعد ذلك في وعاء وإضافة السكر إليها وتقليبهم جيداً.
- أضيفي إليهم البيضة والفانليا واستمري في تقليب هذه المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي بعد ذلك كلاً من الدقيق وبيكربونات الصوديوم والملح على خليط السكر بالزبده والبيض، وضعي كوب الشكولاته القطع والشوكلت شيبس على خليط العجينة.
- ضعي نصف خليط العجينة في صينية مقاس 16 وافرديها جيداً، ثم ضعي فوقها الشكولاته القابلة للدهن وأضيفي النصف الأخر من العجنية عليها، أضيفي من فوق قطع الشوكلت شيبس.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
- اتركيها تبرد لمدة ربع ساعة أو عشر دقائق حتى تتماسك ولا تتكسر عند التقطيع، ثم قومي بتقطيعها على شكل مثلث وبالهنا والشفا مقدماً.
