منوعات
ببضتين فقط اعملى أحلى جاتوه شاتوه خطوة بخطوة بسهولة
جاتوه شاتوه من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، ويتميز هذا النوع من الكيك بالطعم اللذيذ والشهي، لذلك تسعى الكثير من الأمهات في البحث عن طريقة سهلة لعمل الجاتوه شاتوه في المنزل، وذلك حتى تضمن سلامة أفراد أسرتها ونظافة المكونات التي تُستخدم في هذه الوصفة، ولهذه الوصفة أكثر من طريقة لعملها ونحن حرصنا على توضيح أسهل الطرق التي تمكنك من تحضيرها في أسرع وقت وبنتائج مضمونة.
مكونات عمل الجاتوه شاتوه
- كوب من الدقيق المنخول.
- كوب من السكر البودر.
- نصف كوب من الكاكاو.
- كوب من الحليب السائل.
- عدد 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب من زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع به الزيت، اللبن، السكر والكاكاو ونخلطهم بشكل جيد.
- نحتفظ بكوب واحد من الخليط السابق ونتركه جانبًا.
- ثم نضع البيض والفانيليا على باقي كمية الخليط ونستمر في الخلط جيدًا.
- نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء آخر ونخلطهم جيدًا، ثم نقوم بإضافة خليط الكاكاو على خليط الدقيق.
- تُخلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام مناسب.
- نسكب الخليط في صينية مدهونة بقليل من السمن ورشة من الدقيق.
- ندخل الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة حتى تنضج أو نحصل على اللون الذهبي.
- نترك الكيك يبرد ويُقطع ثم نقوم بإضافة الصوص على الوجه ثم تُقدم.
طريقة أخرى لعمل الجاتوه شاتوه
- كوب من الدقيق المنخول.
- كوب من السكر البودرة.
- كوب من أي نوع زيت نباتي.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب شوكولاتة مبشورة.
- 2 من عبوة الأيس كريم بالفانيليا بودر.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- نحضر الخلاط ونضع به كلًا من الحليب، السكر، الزيت وبودرة الأيس كريم والشوكولاتة المبشورة، الملح والفانيليا.
- نخفق المزيج بشكل جيد ثم نحتفظ بكوب من هذا الخليط لحين الحاجة إليه.
- نضيف البيض إلي الخليط ونخفق جيدًا، ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم بشكل جيد.
- نسكب الخليط في قالب مستطيل مبطن بورق الزبدة.
- نضع القالب في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة حتى تنضج ويُقدم الجاتوه شاتوه باردًا.
