منوعات
طريقة ومكونات تحضير الكرواسون مثل المخابز خطوة بخطوة في مطبخك
مخبوز الكرواسون من أكثر المخبوزات المفضلة لدي الجميع في مختلف بلاد العالم سوا في الوطن العربي أو في دول الخارج خيث يتم استخدامه في مختلف الحشوات منها الحلو والحادقن بدلا أن تقوم الأمهات بشرائها بمبالغ كبيرة من المخبز يمكنك تحضير الوصفة بكل سهولة في المنزل بخطوات قليلة جدا ومكونات قليلة أيضا، فقط قومي بمتابعة الفقرات التالية لهذه المقالة.
مكونات تحضير الكرواسون مثل المخابز
لكل ربة منزل تبحق عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير الكراوسون بكل سهولة الذي يعد من أكثر المخبوزات المفضلة لدي الكثيرين، لابد أولا من تحضير مجموعة من المكونات والمقادير الصحيحة حتي لا تتعرض وصفتك الي الفشل وهي قليلة جدا وتكون كالتالي:
- أولا نقوم بإحضار دقيق.
- بيض.
- كوب سمنة نباتي أو وزيت.
- نصف كوب حليب جاف.
- خميرة.
- ماء للعجن.
- شوكولاتة أو جبنة.
بعد أن تعرفنا علي المكونات لتحضير الوصفة ثومي بقراءة الفقرة القادمة لمعرفة الخطوات الصحيحة للتحضير.
طريقة عمل الكرواسون في المنزل
الطريقة السهلة التي تحتاج إليها الأمهات كل ما عليكي هو الالتزام بالخطوات التالية:
- نخلط الدقيق مع الخميرة مع باقي المكونات ثم العجن باستخدام الماء.
- إضافة القليل من الزبدة إليه حتى تصبح العجينة هشة.
- ترك العجينة حتى تختمر لمدة ساعة إلا ربع.
- ثم الضغط عليها لتبدأ مرة أخرى تختمر ساعة إلا ربع.
- فرد العجينة وندهنها بالزيت ثم لمها مرة أخرى.
- فردها مرة أخرى على الزيت ثم تقطيعها مثلثات.
- وضع الحشوة في كل مثلث ثم البدء في اللف.
- إحضار صينية فرن مدهونة ونرص عليها الكرواسون.
- نتركه لبضع دقائق حتى يرتاح قليلا ثم ندخله الفرن.
- نتركه في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتحمر.
- نقدمه بعد أن يبرد بالهناء والعافية للأطفال
