طريقة عمل أصابع الشيكولاتة البونتى في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال

تعتبر أصابع الشيكولاتة البونتى من الحلويات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الصغار والكبار وخاصة الأطفال، ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل أصابع الشيكولاتة البونتى في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل.

مقادير عمل أصابع شيكولاتة بونتى

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل أصابع الشيكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• كوب من جوز الهند.
• ربع كيلو من قطع الشوكولاتة.
• ملعقة من الفانيليا.
• ربع ملعقة من الملح.
• ملعقة صغيرة من النشا.
• ٢ ملعقة زبدة.
• نصف كوب من الحليب المكثف.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل أصابع الشيكولاتة بونتى في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. نحضر بولة معدنية متوسطة الحجم وضعي فيها الحليب المكثف والنشا على نار هادئة دقيقة حتى تسخن بدون ما تغلي ثم ترفع من على النار.
2.  بعد ما تبرد البولة ضيفي باقي المكونات كوب جوز الهند والفانيليا والملح وقومي بخلط المكونات مع بعضها جيداً حتى نحصل علي عجينة طرية يسهل تشكيلها.
3. ثم نقوم بتقسيم العجينة إلى كور متوسطة الحجم ثم قومي بتشكيل العجينة إلى أصابع مستطيلة.
4. ثم ترص مستطيلات جوز الهند علي صينية مبطنة بورق الزبدة ثم تدخل الثلاجة لمدة ١٥ دقيقة حتي تتماسك .
5. ثم نقوم بوضع الشوكولاتة مع نصف ملعقة زبدة في بولة زجاج وترفع علي حمام مائي حتى تذوب الشوكولاتة تماما.
6. خرجي عجينة جوز الهند من الثلاجة واغمسيها في الشوكولاتة المذابة وتغطى جيداً.
7. ثم تخرج بالشوكة حتى تصفى الشكولاتة الزائدة ثم رصيها على الصينية مرة أخرى.
8.  نقوم بوضع أصابع الشيكولاتة بونتى في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك ثم تخرج من الثلاجة وتقدم في أطباق وبألف هناء وعافية على قلبك.