فطائر الحليب الروسية الرائعة للفطار هشة وقطنية وطرية فى 3 دقائق بدون فرن بعجينة خرافية للمخبوزات

فطائر الحليب الروسية الرائعة للفطار ، فطائر الحليب هي فطائر قد تعترف بها بدولة روسيا إلى حد كبير هي فطائر شهية وفي نفس الوقت هشه جدا وطرية يتم تحضيرها بطريقة سريعة فهي وصفة لا غنى عنها داخل المنزل بل إنها تعتبر وجبة فطار لذيذة أو وجبة تقدم للأطفال أثناء ذهبهم للمدارس ووجبة عشاء في جميع الأحوال فهي لديها طعم رائع وشكل مميز يضاف داخلها أنواع الحشوات المتعددة ليس نوع واحد فقط، لهذا السبب عزيزتي إذا كنت ترغبين في إضافة شرائح الجبنة بداخلها يمكن أن تصنعيها اليوم بطريقه سوف تدهش الجميع وهي تتوفر خلال هذا المقال.

فطائر الحليب الروسية الرائعة للفطار

نلاحظ أن جميع المنتجات التي تتواجد من غير إلى المنزل ليس بالطعم الرائع أو بالرائحة المميزة، ولكن في أغلب الأحوال قد تكون مضرة  بالجسم ولكن المنتجات التي يتم تصنيعها داخل المنزل فقط تعطينا طعما رائعا وفي نفس الوقت صحية ولديها قيمة غذائية مرتفعة، فبالتالي يمكن أن نقوم بتحضير فطائر الحليب بالمنزل من خلال المقادير الآتية :-

• اثنين كوب من الدقيق.
•  ملعقة من البيكنج بودر.
• كوب من الحليب.
•  نصف كوب من المياه.
•  رشة من الملح.
• اثنان ملعقة من الزيت.

الحشو:-

•  قطع من الزيتون.
•  أي نوع من ضمن أنواع الجبن.
•  كمية بسيطة من الموتزاريلا المبشورة.
•  السويس.
•  أو لحم مفرومة.
•  أو دجاج شرائح.

خطوات تحضير الفطائر الروسية

عزيزتي يفضل أن تقومي بتحضير الفطائر بالطريقة التالية:-

• في وعاء واسع وابدئي بإضافة بداخله الدقيق ثم ضيفي بعد ذلك البيكينج باودر و من الآن بالاستمرار.
•  ثم تمكنين من خلط جميع المكونات بشكل جيد مع الزيت ثم اسكبي هذا المزيج على المكونات الجافة
• الآن عزيزتي يفضل أن تستمري في في دمح هذه المكونات بشكل جيد.
•  وعندما تحصلين على عجينة قومي بتقطيعها إلى عدة أقسام متتالية.
• سوف تصبح أمامك العجينة ناعمة ومتميزة يجب أن تكون سمك العجينة 1 سم على الأقل.
•  ثم تمكني من إضافة الحشوة التي تحدثنا عنها من الدجاج الشرائح أو السويس أو اللحمة المفرومة مع أضافه أي نوع من أنواع الجبنة والجبنة الموتزاريلا.
•  من المعروف عنها أنها تعطي مطه متميزة وطعم رائع.
•  ابدأي بغلق العجينة بشكل جيد ثم تمكين عزيزتي من إدخالها الفرن.
•  ويجب أن نكون قد قمنا بتشغيل الفرن من قبل على الأقل بنصف ساعة.