باسرار المطاعم.. كفتة الفراخ الاقتصادية الجبارة مقرمشة وخفيفة وهشة بطعم خرافى احلى من الجاهزة

كفتة الفراخ الاقتصادية الجبارة ،  كفته الفراخ هي تعد من ضمن أنواع المأكولات اللذيذة وفي نفس الوقت الشهية كما أنها معظم السيدات تهتم دائما بتحضير وجبات كثيرة لأبنائها فلا تكلفنا الكثير، بل أن كفته الفراخ لديها طعم شهي، لأنها بالفعل لا تؤثر على ميزانية المنزل، كما أن العناصر الغذائية الفعلية التي تتواجد في الكفتة الفراخ مفيدة جدا وتشكل أهمية كبيرة جدا للجسم فبالتالي طريقة تحضير كفتة الفراخ تكون متوفرا خلال هذا المقال.

كفتة الفراخ الاقتصادية الجبارة

طريقة تحضير كفتة الفراخ خطوة بخطوة بسيطة جدا وسهلة يمكن أن نقوم بتحضيرها بجانب جميع المأكولات المختلفة مثل المكرونة بالبشاميل أو يمكن تحضيرها بجانب البطاطس المقلية لذلك عزيزي يمكنك أن تتناولي بجانبها السلطة الخضراء أو تناول أي نوع من أنواع المخللات المختلفة لذلك طريقة تحضير الكفتة الفراخ الشهية تتواجد خلال  السطور القادمة

مقادير عمل كفتة الفراخ

سوف تتضمن إليك عزيزي العميل طريقة تحضير كفتة الفراخ الشهية والتي تتوافق ومقدارها كالآتي:-

•  نص كيلو من الفراخ الخالية من العظم.
•  ويفضل أن تكون مفرومة.
• اثنان من الفلفل الرومي.
•  بصلة مفرومة.
•  ملعقة من البقدونس المفروم.
• ربع فنجان من البقسماط الناعم.
•  بيضة واحدة.٠
•  ملعقة من بهارات الكفتة الدجاج.
•  نص ملعقة من الملح.
•  نص ملعقة من الفلفل الأسود القليل من الزيت.

طريقة تحضير كفتة الفراخ المشوية

• هذه الطريقة لا تستغرق وقتا كثيرا في تحضيرها ولا يمكننا أن نقوم بتحضيرها بكل سهولة.
• سوف تكفي لعدد أربع فردا وتحضيرها لا يأخذ سوى نصف ساعة
• أولا يجب أن نقوم بإضافة البصل المفرومة مع الفلفل الألوان مما يتم إضافة البقسماط مع الفلفل الرومي.
• ثم تمكني عزيزتي من أضافه الكفتة اخلطي جميع المكونات بشكل جيد.
•  وقومي بعمل أصابع من الكفتة بطريقة جيدة وسوف تلاحظين أنها أصبحت متماسكة.
•  ولكن ضيفيها في الأعواد الخشبية وادخليها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• فسوف تلاحظين الاول استخداما لهذه الوصفة انها مميزه ابدئي تحضيرها بالطريقة التي ترغبين فيها اذا كانت على الفحم او غيرها من الطرق الاخرى.
• ولكن تأكد أنها تم نضجها بشكل سريع وابدئي بالتقديمها على اطباق التقديم مع قليل من البقدونس فهو يعطيها نكهة مميزة.