لكل انواع المخبوزات.. عجينة العشر دقائق الذهبية هشة وقطنية واسفنجية واقتصادية للمدارس بطريقة مبتكرة ناجحة

عجينة العشر دقائق الذهبية هشة وقطنية ، من ضمن الحلول البسيطة والسريعة في نفس الوقت هي استخدامنا لأنواع المخبوزات أو تحضير المعجنات الهشة داخل المنزل التي ينبعث منها بعض الروائح المميزة والشهية إلى حد كبير، كما أنها ركن من ضمن الأركان التي تلجأ إليها السيدات في توفير وجبة للأطفال أو للكبار أو للخروج كبدائل من شراء جميع المعجنات من الأسواق المختلفة، لهذا سبب عزيزتي من اليوم سوف تقومين بتحضير وجبة بسيطة جدا وسهلة مكونة من عجينة العشر دقائق يمكن أن تقوم بتصنيعها بالطريقة الذي ترغبين فيها وتحضيرها وفقا لهذا المقال قد يكون أسهل مما يمكن.

عجينة العشر دقائق الذهبية هشة وقطنية

تعد عجينة العشر دقائق من ضمن العجائن التي أثبتت أن لديها قدرة هائلة بشكل كبير في القضاء على شراء المعجنات من السوق كما أنها وصفة بسيطة جدا بالفعل لا تأخذ سوى 10 دقائق فقط، أثناء عملية الطهي فبالتالي تأكدي عزيزتي أنها متعددة الاستخدام، يمكن أن تصنعي منها كل ما يستلزم إليه قلبك مثل البيتزا المناقيش الكعكة الفطائر أو غيرها فبالفعل عزيزتي سوف تحصلين على طعام مناسب ومميز المقادير كالآتي:

• كوبان من الدقيق.
• اثنين كوب من المياه.
•  ملعقة من النشا.
•  ملعقة من السكر.
•  ملعقة من الخميرة.
•  نصف باكو من البيكنج بودر.
•  ربع فنجان من الزيت.
•  ملح اختياري.

طريقة عجينة ال10 دقائق

هذه الطريقة اشتهرت عن غيرها من الطرق المتعددة في تحضير العجائن، كما أنها عجينة العشر دقائق لا تأخذ وقتا كثيرا عزيزتي قومي بتحضير الآتي :-

• أحضري وعاء واسع و تضيفين الدقيق به.
•  ولكن يتم نخله بشكل جيد ثم نضيف بداخله باقي المكونات التي تحدثنا عنها من البيكنج بودر والسكر والنشا والملح.
• اخلطي جميع المكونات بطريقة جيدة.
• مما يفضل أن تستخدمي المضرب أو ملعقة خشبية وقومي بالعجن لجميع مراحل العجين أو استخدام العجانة.
•  فاستمر عزيزتي في  عملية العجن لمدة دقائق معدودة.
• بعد الانتهاء مباشرة العجن أبدا بتقطيع العجينة وقومي بتشكيلها حسب الرغبة.
•  إذا كنت ترغبين في تعديل الفيتو أو إذا كنت ترغبين في تحضير الفطائر ففي كل الأحوال تأكدي أنها تتمتع بالطعم الرائع والمميز في نفس الوقت.

أفكار لاستخدام عجينة العشر دقائق