منوعات
ناعم ودايب ذوبان بسكويت نواعم بمكونات بسيطة لتقديمه للكبار والصغار بطعم شهي
يمكنك عمل بسكويت النواعم في المنزل بوصفة سهلة وبسيطة ومكونات محددة ومتوفرة، يتمتع هذا البسكويت بطعم جميل هش ولذيذ وهو من انواع البسكويت التقليدية التي تم عملها أكثر من مرة من قبل العديد من السيدات، وتعطي هذه الوصفة نتائج مؤكدة مثل الذي نقوم بشرائه من المحلات، وهذه الوصفة سريعة يمكنك عملها في المناسبات والأعياد وتقديمها لأحبابك.
مكونات تحضير بسكويت نواعم
- 2 كوب من الدقيق.
- 100 جرام من الزبدة الطرية.
- ربع ملعقة صغيرة من النشادر.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 2 بيضة.
- كوب من السكر.
طريقة تحضير بسكويت نواعم
- احضري وعاء كبير الحجم واخلطي به السكر الناعم و البيكنج بودر والدقيق والنشا.
- قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- اخفقي الزبدة والبيض في وعاء آخر وأضيفي الفانيليا.
- استمري في خفق المكونات إلى أن تحصلي خليط كريمي.
- ضعي خليط البيض والزبدة على خليط الدقيق مع التقليب الجيد للمكونات إلى أن تحصلي على عجينة متجانسة.
- يفضل عدم الاستمرار في عجن العجينة للحصول على بسكويت هش.
- يمكنك إضافة أي نكهة إلى البسكويت عند عجنه، مثل: الشوكولاتة أو القرفة.
- ضعي العجينة مغطاة في الثلاجة لمدة ساعة.
- سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- رشي السطح بالدقيق وافردي العجينة عليه بسمك 1 سم.
- شكلي العجينة على شكل دوائر أو أي شكل ترغبين به.
- احضري صينية مبطنة بورق الزبدة ورصي البسكويت بها.
- يمكنك إضافة السكر البودرة على وجه البسكويت أو الشوكولاتة السائلة للتزيين.
- ضعي البسكويت في الفرن لمدة عشرين دقيقة أو إلى أن يصبح باللون الذهبي.
- اتركي البسكويت لكي يهدأ تماما قبل تقديمه.
- وصلنا إلى نهاية المقال الذي ذكرنا فيه طريقة سهلة وبسيطة يمكن اعتمادها في عمل بسكويت نواعم، جربي هذه الطريقة واحصلي على نتيجة مثالية من أول تجربة.
