منوعات
طريقة عمل حلي الفواكه بالكريمة بمذاق لذيذ
حلى الفواكه بالكريمة هي حلوى سهلة ولذيذة تجمع بين الفواكه الطازجة والكريمة الغنية، مما يجعلها أفضل خيار في في فصل الصيف بفضل طعمها المنعش والخفيف، تعتمد هذه الحلوى على استخدام مجموعة متنوعة من الفواكه المفضلة وكذلك كريمة الخفق،بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، فإن هذه الحلوى تحتوي على فوائد غذائية بسبب تواجد الفواكه الطازجة بها، كذلك يمكن التعديل على الوصفة لتناسب الأذواق المختلفة باستخدام فواكه أخري متنوعة وتعديل درجة السكر حسب الرغبة.
مكونات حلى الفواكه بالكريمة
مجموعة من الفواكه الطازجة:
- ربع كيلو فراولة.
- 2 موز.
- خمس وحدات من الكيوي.
- ثلاث ثمرات من التفاح.
- كمية مناسبة من العنب.
- ثمرتين من المانجو.
- أي فاكهه تفضلينها.
مكونات الكريمة المخفوقة:
- 2 كوب من الكريمة السائلة (كريمة خفق).
- ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- 1ملعقة صغيرة من الفانيليا
- كمية من المكسرات (لوز، بندق، جوز)
- شوكولاتة مبشورة.
- عسل أو شراب فواكه.
طريقة التحضير:
- في البداية نغسل الفواكه جيدًا.
- تقشر الفواكه التي تحتاج إلى تقشير.
- يجب أن نقطع جميع كمية الفواكه إلى قطع صغيرة أو شرائح حسب الرغبة.
- توضع كمية الفواكه داخل وعاء كبير.
- في إناء آخر بارد تُصب الكريمة السائلة.
- يجب أن يضاف السكر البودرة والفانيليا.
- نستخدم بعد ذلك مضرب كهربائيًا لخفق الكريمة حتى تصبح قوامها خفيفًا وهشًا (يأخذ هذا حوالي ١٠دقائق).
- داخل أكواب تقديم أو إناء كبير، نضع طبقة كبيرة من الفواكه.
- نضيف بعد ذلك طبقة من الكريمة المخفوقة فوق الفواكه.
- نكرر الطبقات حتى تنتهي من وضع جميع المكونات.
- أيضاً يمكن أن نقوم بتزيين الحلى بالمكسرات أو باستخدام الشوكولاتة المبشورة أو العسل.
- توضع الحلى داخل الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم لتبرد الكريمة وتمتزج النكهات ونقدم الحلى باردًا واستمتع بالطعم المنعش.
