منوعات
طريقة عمل كيكة التمر بجوز الهند والقشطة في المنزل بكل سهولة بطعم لذيذ
كيكة التمر هي واحدة من أشهر أنواع الحلويات ويحبها الكبار والصغار، كذلك تحتوي على العديد من الفوائد التي تنعكس على متناوليها،كذلك تحتوي على النكهات المميزة والقوية وهذا الاختلاف بينها وبين الكثير من قوالب الكيك الأخرى فلا تترددوا بتحضيرها لكم ولأسرتكم ولمعرفة طريقة عمل كيكة التمر وأيضاً المكونات عليكم إكمال قراءة الموضوع التالي بعناية للحصول على وصفة لذيذه.
مقادير تحضير كيكة التمر بجوز الهند والقشطة
عليك تجهيز هذه المكونات التالية لإعداد أشهى كيكة تمر في المنزل:
- كوب من صلصة التوفي.
- ثلاث بيضات.
- نصف كوب من السكر.
- كذلك ربع كوب من التمر ينفع داخل ماء ساخن ويتم إزالة النواة من داخله.
- أيضاً ملعقتان من الزيت النباتي.
- نصف كوب من الجوز المجروش.
- أيضاً نصف كوب من القشطة.
- كوب ونصف من الدقيق.
- كذلك ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الهيل.
- ملعقتان من القرفة.
خطوات تحضير كيكة التمر الشهية
لتحضير كيكة التمر اللذيذة لعائلتك بنجاح، اتبع الخطوات البسيطة التالية بدقة:
- في البداية نقوم بخفق البيض مع الزيت والسكر جيدًا وذلك باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج فاتح.
- نضيف القشطة داخل الوعاء ونستمر في التقليب والخفق.
- أيضاً يجب أن نضيف الهيل وكذلك القرفة والجوز والاستمرار في التقليب.
- نضيف التمر المنقوع بشكل تدريجي إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط.
- نمزج كمية الدقيق مع البيكنج باودر، ثم نضعهم إلى الخليط ونقلب حتى يتجانس تمامًا.
- كذلك يجب أن ندهن الصينية باستخدام الزيت وأيضاً نرش فوقها القليل من الدقيق.
- أيضاً نسكب الخليط داخل الصينية، ونضعها داخل الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
- نضع الكيكة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج، ثم نزينها باستخدام صوص التوفي بعد أن تبرد قليلًا وتقدم بالهناء والشفاء.
