ألذ المخبوزات وأهشها تعرف الأن علي خطوات تحضير الكرواسون في المنزل

الكرواسون من المعجنات الهشة التي يتم حشوها باستخدام الجبنة وأيضا الشوكولاتة اللذيذة بالإضافة إلى المربى وغيرها الكثير من الأشياء حسب الرغبة، لذا سنتعرف على طريقة تحضير العجينة بشكل ناجح لتكون هشة وأيضا المكونات المستخدمة في عمل الحشوة والعجينة وذلك ستجده عند قراءة ما يلي من فقرات مقالتنا المقدمة من خلال موقعنا المميز بوابة الصبح.

مكونات عمل الكرواسون

عندما ترغب في تقديم الكرواسون لاطفالك لابد من شراء المكونات الآتية قبل التقديم وهي:

• نصف كيلو من الدقيق متعدد الاستخدام.
• ربع كوب من اللبن البودرة.
• كوب ماء للعجن.
• ملح حسب الحاجة.
• خميرة فورية.
• رشة سكر للخميرة.
• بيضة واحدة.
• ربع كوب زبدة.

  

خطوات تحضير الكرواسون في المنزل

الخطوات اللازمة لتجهيز هذه الوصفة لتكون ناجحة تكون عبارة عما يلي:

• خلط المكونات الجافة معا بالكامل حتى نبدأ في التحضير.
• نسكب كمية الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة مناسبة.
• نترك العجينة لمدة لا تقل عن ساعة ولا تزيد عن ساعتين.
• تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة ثم وضع زبدة في هذه الدوائر.
• رص العجينة فوق بعضها البعض ثم فردها بالنشابة جيدا.
• بعد الحصول على السمك المناسب نقوم بتقطيعها على هيئة مثلثات.
• وضع الحشوة في قاع كل مثلث ثم البدء في اللف.
• بعد اللف ندهن الوجه بالبيض مع إضافة السمسم أو أي شيء للتزيين.
• نترك الكرواسون على الصينية المدهونة حتى يرتاح.
• ندخله الفرن بعد مرور عشر دقائق ثم نجعل الحرارة 200 درجة.
• نخرج الصينية بعد مرور نصف ساعة وتركه ليبرد ثم تقدمه.

الأن نكون انتهينا من تقديم جميع فقرات المقالة التي قمنا من خلالها بعرض طريقة تحضير مخبوز الكرواسون في المنزل بكل سهولة بالمكونات الملطوبة نتمني أن يكون ما قدمناه لكم يكون قد إفادكم.