منوعات
أبرزها التخزين الخاطئ.. أسباب تراكم الثلج في الفريزر وتلف الثلاجة
تعد مشكلة تراكم الثلج في الفريزر من المشكلات المؤرقة لربات البيوت حيث تؤدي في معظم الأوقات إلى تلف الثلاجة على المدى البعيد ومن الممكن أن تتلف الطعام المخزن أيضًا، لذلك يقدم موقع الصبح نيوز خدمة لقرائه بنشر أسباب كثيرة تؤدي إلى تراكم الثلج في الفريزر، بالإضافة إلى بعض النصائح والحيل التي تحافظ على الثلاجة والفريزر وكذلك كيفية التخزين الصحيح للطعام.
أسباب تراكم الثلج في الفريزر
يوجد عدة عوامل تؤدي إلى تراكم الثلج وربما تسبب تلف الثلاجة وهي كالتالي:
- عدم وضع الطعام بداخل الثلاجة بطريقة صحيحة حيث تتسبب بعض الأطعمة في تراكم الثلج بسبب تسرب الماء منها.
- عدم غلق باب فريزر بشكل جيد، حيث يؤدي ذلك لوجود خلل في نظام التبريد مما يعمل على تسريب الهواء منه ويكون الثلج.
- خلل المروحة أو تلف الترموستات بالفريزر يؤدي إلى تكوين الثلج في أجزاء مختلفة، لذا وجب التأكد وضبط درجة الحرارة.
- إهمال تنظيف الفريزر بشكل مستمر يجعل الماء تتكدس أو بواقي الطعام تتكون ثلج.
- يعتبر تلف كاوتش باب الفريزر من أسباب تكوين وتراكم الثلج به.
طريقة تخزين الطعام بالفريزر بشكل صحيح
تخزين الملوخية:
- يجب وضعها في الفريزر عبر خلطها وإذابتها في ماء أو شوربة باردة ومن ثم تخزينها في أكياس بلاستيكية مفرغة من الهواء للحفاظ عليها الطازجة لأطول فترة ممكنة.
اللحوم النيئة المتبلة:
- عند حفظها في الفريزر يجب فصل كل قطعة عن الآخرى عبر استخدام طبقة من البلاستيك الشفاف بينهم، حتى لا يتداخل القطع مع بعضها البعض ووضعها في طبق واحد.
تخزين العجين:
- عند تخزين العجين في الفريزر يجب تقسيمه إلى قطع ووضع كل جزء في كيس منفصل ما يسهل استخدامه.
المخبوزات:
- عند تخزين المخبوزات الناضجة في الفريزر يجب حفظها مفرودة ومغلفة بعدة طبقات من البلاستيك للحفاظ عليها مدة أطول.
