” رطب علي قلبك ” بدون فرن جهزي حلوى المهلبية بالبسكويت بمكونات سهلة وغير مكلفة والطعم هيفرح أولادك
تعد المهلبية بالبسكويت من وصفات الحلوى اللذيذة والتي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة وفي وقت قليل وهي حلوى مناسبة للغاية من أجل فصل الصيف حيث يتم تقديمها باردة ولذلك تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل، وتعد المهلبية بالبسكويت من وصفات الحلوى الاقتصادية وغير المكلفة ويتم تحضيرها من خلال مكونات وخطوات بسيطة.
مكونات وصفة حلوى المهلبية بالبسكويت
تعد حلوى المهلبية بالبسكويت من وصفات الحلوى اللذيذة والباردة والتي يتم تقديمها في فصل الصيف وذلك لأنها باردة ومنعشة ويحبها الجميع ومذاقها رائع، ويتم تحضيرها من خلال مكونات عديدة ومتوفرة في المنزل وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:
- 5 عبوات من البسكويت السادة.
- كوب إلا ربع من الزبدة المذابة.
- 5 أكواب من الحليب.
- 2 كيس من الفانيليا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة عمل حلوى المهلبية بالبسكويت
تعد المهلبية بالبسكويت من وصفات الحلوى الباردة والاقتصادية اللذيذة والتي يتم تحضيرها في فصل الصيف حيث إنها من الوصفات المنعشة ويتم تحضير تلك الوصفة من خلال مكونات بسيطة متوفرة في المنزل، ويتم تحضيرها من خلال الخطوات التالية:
- قومي بوضع 5 عبوات من البسكويت في المطحنة وقومي بطحنهم جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم.
- ثم ضعي كوب إلا ربع من الزبدة المذابة على البسكويت وقومي بخلطهم جيدا حتى يمتزجوا تماما.
- وقومي بإحضار كاسات المهلبية وقومي بتوزيع البسكويت بها بشكل متساو.
- ثم قومي بإحضار المهلبية وذلك من خلال وضع أربع ملاعق كبيرة من السكر في وعاء.
- وأضيفي إليه ثلاث ملاعق كبيرة من النشا وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودر وقومي بخلطهم جيدا.
- ثم أضيفي الحليب وقومي بخلط المكونات سويا ثم ضعيهم على نار هادئة واستمري بالتقليب.
- واستمري بتقليب جميع المكونات سويا حتى يصبح القوام ثقيل ومناسب ثم اتركيه حتى يبرد تماما.
- بعد أن تبرد المهلبية قومي بوضعها في الكاسات على البسكويت وبعد ذلك ضعيها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك جيدا.
- ثم قومي بتزيينها باستخدام الصوص الذي ترغبين بها ثم قومي بتقدميها.
وتعتبر المهلبية بالبسكويت من الحلويات التي يعشقها الكثير من الناس وخاصة في فصل الصيف، فهي تتكيز بطعمها الرائع كما أنها تجمع بين طعم المهلبية الكريمي مع البسكويت الرائع، فتسرع الأمهات لتحضير المهلبية بالبسكويت في المنزل ددوذلك لما يميزها من مكونات سهلة وغير مكلفة وخطوات بسيطة كما انها لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها، وتعد المهلبية بالبسكويت من الحلوي المفضلة لدي الكثيرين الكبار قبل الصغار لأنها تتميز بطعم رائع ومميز، كما انها من الحلويات الباردة التي تشعرك بالإنتعاش وخاصة مع حرارة فصل الصيف لأنها تتميز بمكونات كريمية فهي حلوي تجمع بين مختلف الأطعمة في وقت واحد وهي المهلبية الكريمية مع طعم البسكويت الرائع والشيكولاتة اللذيذة.
