منوعات
أحلى من العربيات.. طريقة عمل الفول بالطماطم الشهي في البيت مثل الجاهز وأحلى
إن الفول غني عن التعريف ويعتبر من أكثر الأكلات الشعبية التي تعد وجبة رئيسية في وجبة الإفطار ويتميز بها المطبخ المصري وانتشر في البلاد الأخرى بسبب طعمه الخرافي المميز ويوجد للفول طرق مختلفة ومنها طريقة الفول بالطماطم التي تعتبر من أساس الطعام المصري وتستطيع بكل بساطة تحضير طبق الفول بالطماطم في المنزل لأنه سريع وخفيف على المعدة وطبعاً يقدم مع الأكلات المعروفة معه وهي العيش البلدي والطعمية والبيض والسلطة وغيرهم ولكي تعرفي الطريقة الاصلية لتحضير الفول بالطماطم سوف تجديها في موقعنا اليوم تابعني معنا لتعرفي التفاصيل.
مكونات تحضير الفول بالطماطم
- عبلة واحدة من الفول الجاهز.
- ملعقه واحده صغيره من الثوم المفروم.
- ملعقه واحده صغيره من الملح الأبيض.
- ملعقه واحده صغيره من الفلفل الأسود.
- ملعقه واحده صغيره من الكمون.
- ملعقة واحدة صغيرة من عصير الليمون.
- عدد حبتين من الطماطم المقطعة الى قطع صغيرة.
- كمية من البقدونس المفروم.
طريقة تحضير الفول بالطماطم
- قومي بإحضار طاسة وضعيها على نار هادئة وقومي بوضع القليل من الزيت ثم قومي بوضع الثوم المفروم وقلبي الثوم جيدا حتى يذبل.
- وبعد ذلك عليك أن تقومين بإضافة الفول الجاهز واذا لم يتوفر الجاهز فيمكنك اضافة اي نوع من الفول المتواجد.
- ثم قومي بإضافة الملح والفلفل الاسود والكمون وعصير الليمون ونصف كمية الطماطم المقطعة وقومي بتقليب جميع المكونات جيداً واتركيها على النار لمدة ١٠ دقائق.
- ثم بعد ذلك قومي برفع الطاسة من على النار وضعي على الفول النصف الآخر من قطع الطماطم والبقدونس ونضيف الزيت والطحين اذا وجد.
- يمكنك تقديم الفول في وجبة الإفطار أو في العشاء مع العيش البلدي والبطاطس المقلية والسلطة وغيرها من الاضافات المتواجدة لديك في المنزل.
