مناسبة لأصحاب الرجيم.. طريقة تحضير كيكة التفاح الخفيفة في المنزل بأقل تكلفة

السفرة المصرية لا تخلو من الحلويات الخفيفة، ومن بين تلك كيكة التفاح الخفيفة للرجيم، حيث تعتبر من أشهى الحلويات التي يعشق تناولها جميع الأشخاص سواء الكبار أو الصغار لذلك تريد الكثير من السيدات إعدادها في المنزل بدون أي مجهود يذكر؛ حيث تعتبر من الحلويات التي لها الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وبشكل خاص الذين يمشون على نظام غذائي معين.

مكونات كيكة التفاح الخفيفة للرجيم

تحتوي هذه الحلوة على بعض من المقادير البسيطة التي لا يخلوا منها أي مطبخ لذلك سنوضح تلك المقادير، وكيفية إعدادها في التالي:

• تحضير عدد اثنين بيضة.
• القيام بإحضار زيت نباتي بمقدار ملعقتين حجم كبير.
• تجهيز أثنين ملعقة حجم كبير من السكر البودر ويجب أن تكون ملاعق كبيرة.
• تحضير كمية ملح مناسبة حسب الرغبة.
• العمل على إحضار طحين بمقدار اثنين كوب ويحب أن يكون هذا الطحين منخول.
• تحضير ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ثلاثة تفاحات وينبغي أن يكونوا مبشورين. 

طريقة تحضير كيكة التفاح الخفيفة للرجيم

حتى تستطيع أن تحضر تلك الحلوة بكل سهولة ويسر يجب عليك أن تتبع التعليمات الآتية:

• يجب أن تقومي في البداية بإشعال الفرن وتركه حتى يسخن بشكل جيد، وينبغي أن يكون على درجة حرارة 400.
• أثناء القيام بتسخين الفرن ينبغي تحضير الكيك من خلال تحضير وعاء وكسر البيض به، وإضافة الزيت عليه، ويتم الخفق بواسطة المضرب حتى يمتزج الزيت مع السمن.
• ثم يتم إضافة السكر، وكذلك الفانيليا على هذا الخليط، والاستمرار في الخلط.
• قومي بإضافة الملح وكذلك البيكنج بودر بالإضافة إلى الملح، والتقليب بشكل جيد إلى أن تكون المكونات متجانسة ويصبح قوامها كريمي.
• قومي بوضع بشر التفاح على الخليط.
• احضري صينية مناسبة وضعي وادهنيها بالزيت ورشي به رشة صغيرة جدا من الدقيق وصبي عجين الكيك بها.
• ادخلي الصينية الفرن وانتظري حوالي عشرين دقيقة حتى تنضج.