بدون زبدة أو سمنة ← طريقة عمل بسكويت 10 دقائق بالفانيليا والكاكاو
بالرغم من غلاء الأسعار إلا أن ربة المنزل تحتاج إلى إعداد أجمل الحلويات لأطفالها ولأفراد عائلتها بمكونات اقتصادية وإمتاعهم بالمذاق الجميل ومن بين الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها بأقل الأسعار وبأقل وقت ومجهود بسكوت العشر دقائق، وفي السطور المقبلة نكشف لكم طريقة عمل بسكويت 10 دقائق بالفانيليا والكاكاو بدون سمنة أو زبدة، تابع معنا في السطور المقبلة للتعرف على طريقة التحضير بالمقادير الصحيحة.
طريقة عمل بسكويت 10 دقائق في البيت
يتم عمل بسكويت 10 دقائق في البيت بكل سهولة من خلال تحضير المقادير التالية ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة:
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- بيضة واحدة.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- رشة من الملح.
- كوبين من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كاكاو.
طريقة التحضير
في البداية يتم وضع كل من البيضة وملعقة صغيرة من الفانيليا ونصف كوب من السكر مع نصف كوب من الزيت ويتم الخلط جيدًا، ثم أضف رشة من الملح وكوبين من الدقيق، مع إضافة ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، ويتم المزج جيدًا، ويتم العجن جيدًا حتى الحصول على العجينة الناعمة.
ثم يتم تقسم العجينة إلى قسميين متساويين في الكمية، ويتم إضافة إلى قسم من بينهما ملعقة كبيرة من الكاكاو وملعقة كبيرة من الحلب ويتم الخلط جيدًا، ثم يتم تكوير العجينة إلى كرات صغيرة ومتوسطة في الحجم، ويتم تشكيلها حسب الرغبة.
بعد الانتهاء من الكمية يتم وضع البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة، وتدخل الصينية في الفرن الساخن في درجة حرارة 180 مئوية حتى تتحمر أطراف قطع البسكويت وتحصل على اللون الخفيف من الأسفل ثم تخرج وتترك حتى تبرد، ويمكن تزيينها بمربى المشمش أو مربى الفراولة وتقدم وبالهناء والشفاء.
