منوعات
وفري وأسعدي أولادك .. اعملي دانيت الشوكولاتة في البيت بنفس طعم الجاهز وبمكونات اقتصادية بسيطة
دانيت الشوكولاتة هو نوع من الحلوى الكريمية المحببة للأطفال، يتميز بمذاقه الغني وقوامه الشهي الذي يذوب في الفم، ومن الجدير بالذكر أن هذا الحلى محبب للكبار أيضا، ويمكن تحضير دانيت الشوكولاتة في المنزل بسهولة وبمكونات طبيعية، مما يجعله اختيار صحي ولذيذ لأولادك، لذا في هذا المقال سنستعرض طريقة عمل دانيت الشوكولاتة للأطفال بخطوات بسيطة وسهلة.
مكونات عمل دانيت الشوكولاتة
- 2 كوب حليب كامل الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة غير محلى.
- 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
- 1/2 كوب سكر.
- 1/4 كوب شوكولاتة داكنة مفرومة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير دانيت الشوكولاتة في البيت
- في وعاء صغير اخلط الكاكاو البودرة ونشا الذرة والسكر جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- في قدر على نار متوسطة، سخن الحليب تدريجيًا حتى يصبح دافئًا ولكن ليس مغليًا.
- أضف المكونات الجافة إلى الحليب الدافئ تدريجيًا مع التحريك المستمر باستخدام مضرب يدوي حتى تذوب المكونات تمامًا.
- استمر في الطهي على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط في الثخانة ويصبح قوامه كريمي.
- تأكد من التحريك المستمر لتجنب تكون كتل في الخليط.
- بعد أن يثخن الخليط، أضف الشوكولاتة المفرومة واستمر في التحريك حتى تذوب تمامًا وتندمج مع الخليط.
- أضف الفانيليا وامزج جيدًا.
- اسكب الخليط في أطباق تقديم صغيرة أو أكواب.
- اترك الدانيت ليبرد قليلاً في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد تمامًا ويتماسك.
- يمكن تزيين دانيت الشوكولاتة برش القليل من الكاكاو البودرة أو الشوكولاتة المبشورة على الوجه.
- قدمه باردًا واستمتع به مع أطفالك كتحلية لذيذة ومغذية.
ومن الجدير بالذكر أن تحضير دانيت الشوكولاتة في المنزل للأطفال هو خيار رائع لضمان تقديم حلوى صحية ومغذية، وهذه الوصفة ليست فقط سهلة وسريعة التحضير لكنها أيضًا غنية بطعم الشوكولاتة المحبب للأطفال.
