لألذ فطار فطيرة البطاطس السريعة في الطاسة بطعم شهي بمكونات قليلة

فطيرة البطاطس السريعة في الطاسة هي واحدة من الوصفات المثالية لفطور لذيذ وسريع التحضير لأنها تتميز هذه الفطيرة بمكوناتها البسيطة والمتوفرة في كل منزل، وبالإضافة إلى طعمها الشهي الذي يرضي جميع أفراد العائلة فيمكنك تقديمها كوجبة إفطار شهية أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم وإليكِ طريقة عمل فطيرة البطاطس السريعة في الطاسة بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات فطيرة البطاطس السريعة

• 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم.
• 1 حبة بصل صغيرة مفرومة ناعماً.
• 2 بيضة.
• 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
• 1/4 كوب من الجبن المبشور (اختياري).
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
• 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا (اختياري).
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

خطوات التحضير

• قشري البطاطس وابشريها باستخدام المبشرة الخشنة.
• ضعي البطاطس المبشورة في قطعة قماش نظيفة واضغطي عليها جيداً للتخلص من الماء الزائد.
• في وعاء كبير اخلطي البطاطس المبشورة مع البصل المفروم.
• أضيفي البيضتين وامزجي جيداً حتى تتجانس المكونات.
• أضيفي الدقيق، الجبن المبشور، الملح، الفلفل الأسود، والبابريكا واخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.
• سخني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة.
• اسكبي نصف كمية الخليط في الطاسة وافرديها.
• اتركي الفطيرة تطهى لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون من الأسفل.
• باستخدام ملعقة كبيرة اقلب الفطيرة واتركيها تطهى من الجانب الآخر لمدة 5-7 دقائق إضافية حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل.
• انقلي الفطيرة إلى طبق وكرري العملية مع باقي كمية الخليط باستخدام الزيت المتبقي.
• قدمي فطيرة البطاطس الساخنة مع صلصة الطماطم أو الزبادي أو أي صلصة تفضلينها.
• يمكنك أيضاً تقديمها مع سلطة خضار طازجة.

إن تحضير فطيرة البطاطس السريعة في الطاسة تضمن لكِ فطوراً لذيذاً وسهلاً بفضل مكوناتها البسيطة وخطواتها السهلة يمكنك إعداد فطيرة رائعة تناسب جميع الأذواق.