منوعات
كيكة الشوكولاتة الهشة الأسفنجية بالصوص اللذيذ بمكونات صحية من المنزل بدلاً من الجاهزة
كيكة الشيكولاتة الهشة الاسفنجية واحدة من أنواع الكيكات اللذيذة التي تتمتع بطعم رائع وقوام مرتفع عالي، ويحب هذه الكيكة العديد من الأشخاص وخاصة الأطفال وذلك لأنها يتم تغطيتها بصوص الشوكولاتة الرائع الذي يعشقه الكبار والصغار ولذلك تقوم السيدات بعمل هذه الكيكة بشكل مستمر و تقديمها لأطفالهم رغبة منهم في تناولها والاستفادة من المكونات التي يتم تحضيرها بها لأنها تكون صحية بدون مواد حافظة.
مكونات تحضير كيكة الشوكولاتة في المنزل
- 2 حبة من البيض.
- كوب ونصف من السكر.
- كوبين الا ربع من الدقيق متعدد الإستخدامات.
- كوب ونصف من اللبن.
- ملعقة كبيرة من السمن النباتي.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- فانيليا.
- كوب إلا ربع من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من الزيت.
طريقة تحضير كيكة الشوكولاته الهشة الإسفنجية
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي به الحليب والزيت والسكر والسمن والكاكاو الخام.
- اضربي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد لكي تتجانس.
- قومي بأخذ كوب من هذا الخليط وضعيه في الثلاجة.
- اضيفي البيض والفانيليا إلى باقي المكونات مع الإستمرار في الخفق.
- ضعي الدقيق والبيكنج بودر وذرة من الملح في إناء وقلبيهم جيدا لكي تتجانس المكونات.
- ضعي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة مع الخلط الجيد باستخدام المضرب السلك لكي تتجانس المكونات ونحصل على قوام الكيكة المطلوب.
- حضري صينية مناسبة في الحجم وادهنيها بالسمنة بشكل جيد.
- رشي الصينية بالقليل من الدقيق وضعي بها خليط الكيك ونضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة لكي تنضج تماما.
- اخرجي الكيك من الفرن واتركيها لكي تبرد تماما وتقطع.
- ضعي صوص الشوكولاتة على الكيكة وقدميها.
لقد قدمنا لكم من خلال المقال وصفة سهلة وسريعة فيمكنك تحضير كيكة الشوكولاتة الهشة الإسفنجية من خلالها، وذلك بتحضير مكونات الوصفة وتجربتها وبعد ذلك قدميها لجميع أحبابك.
