منوعات
طريقة عمل ساندوتش كباب بالسماق بمذاق شهي
يعتبر الكباب من أهم الوجبات التي يتم تقديمها في المطاعم على مستوى العالم، حيث أنها تعتبر من أسهل وأهم وألذ الأطباق التي يتم تقديمها في المطاعم، وحرصاً على تقديم جميع الوجبات بشكل صحي وسليم سنقوم بعرض طريقة سهلة وبسيطة لعمل ساندوتش كباب بالسماق كإضافة مميزة ومختلفة على الكباب، نتمنى أن تنال إعجابكم، وهو مناسب تماماً لأصحاب الرجيم الذين يريدون نقص أوزانهم أو إتباع العادات الصحية السليمة التي تجعل منهم أشخاص أقوياء وأصحاء لأبعد مدى.
ساندوتش كباب بالسماق
المكونات اللازمة لتحضير الساندوتش
- 250 جم من اللحم المفروم.
- 1 حبة من الطماطم كبيرة الحجم ومقطعة إلي شرائح.
- 3 أرغفة من خبز الشراك.
- 1 ملعقة كبيرة من البقسماط.
- 1 ملعقة كبيرة من السماق.
- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 حبة من البيض.
- 1 ملعقة كبيرة من السماق البصل.
- 2 ملعقة كبيرة من الطحينة.
- 1 ملعقة صغيرة من زيت نباتي.
- ½ ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
طريقة تحضير ساندوتش كباب بالسماق
يمكنك تحضير ساندوتش كباب بالسماق من خلال تجهيز المكونات التي سبق ذكرها، وما عليك سوى المتابعة معنا والإلتزام بمجموعة من الخطوات البسيطة التي سوف نعرضها في السطور القادمة كالتالي:-
- استخدم وعاء عميق للخلط نقوم بإضافة اللحم المفروم والسبع بهارات والسماق مع خلطهم جيداً والتأكد من الامتزاج بينهم.
- نستخدم في هذه الخطوة مقلاة غير لاصقة ونضعها على النار.
- نقوم بتشكيل أصابع الكباب من خليط اللحم الذي قمنا بإعداده سابقاً.
- نضع أصابع الكباب بالمقلاة مع القليل من الزيت.
- نستخدم طبق جانبي صغير نقوم فيه بخلط البصل مع كمية السماق المخصصة له، وإضافة البقدونس المفروم عليهم.
- نقوم بتحضير السندوتشات عن طريق وضع الكباب على خبز الشراك ثم إضافة البصل والطماطم ولف الساندوتش على شكل رول.
- نضع الساندويش في المقلاة على الجانبين.
