منوعات
طريقة عمل الفول بالبصل بطريقة صحية وطعم رائع ولذيذ
الفول من أنواع الأطباق التي يمكن تناولها في أي وقت على مدار اليوم، يمكن تناوله كوجبة فطور صباحية أو في وجبة العشاء، وذلك بسبب تقبله لعدد كبير من الإضافات التي تغير من طعمه وهيئته فلا يمل منه الأفراد، خصوصاً بهدف الحصول على قدر كبير من العناصر الغذائية المهمة التي يحتويها، وهنا سنتعرف على الطريقة المثالية لإعداد طبق الفول بالبصل المميز بخلطة سريعة ومكونات بسيطة تجعل منك متميز جداً في تلك الوصفات والأطباق.
مكونات طريقة عمل الفول بالبصل بطريقة صحية
يجب إحضار التالي لعمل طبق فول رائع وممتع بسر الخلطة الشهيرة.
- 1 و ½ كوب من الفول المسلوق.
- 1 حبة من البصل المفروم.
- 1 ملعقة كبيرة من الكمون.
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 2 فص من الثوم المهروسة.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير الفول بالبصل بطريقة صحية
أطباق الفول من أهم الأطباق التي لا يخلو منها أي بيت مع اختلاف طريقة التحضير والمكونات التي يمكن إضافتها، وذلك بسبب قبول الفول للمكونات بل إنها تزيده لذة، ويمكن إعداد طبق الفول بالبصل عن طريق إتباع عدد من الخطوات البسيطة وهي:
- نستخدم مقلاة على النار ونضع بها البصل وزيت الزيتون مع التقليب.
- بعد تغير لون البصل وذبلانه نقوم بإضافة الثوم مع التقليب.
- نقوم بإضافة كمية الفول المسلوق الموجودة معنا مع التقليب.
- نقوم بتتبيل المكونات عن طريق إضافة الملح والفلفل الأسود والكمون، وتقليب المكونات حتى تتبهر جميعها جيداً
- نقوم بإضافة عصير الليمون الحامض مع التقليب.
- نستخدم الكبة الكهربائية أو الهاند بليندر لنقوم بهرس الفول من المكونات جيداً.
- نضع الفول في أطباق التقديم ويمكن تزيينه بزيت الزيتون مع الخبز العربي.
