منوعات
لنظام صحي غذائي طريقة عمل مكرونة بولونيز صحية للدايت
تعتبر مكرونة البولونيز من أحد الأطباق الرئيسية التي يمكن الاعتماد عليها في أي نظام غذائي خاص بك عند اتباعك لأحد أنظمة الرجيم، بسبب المكونات المهمة التي تحتويها ودورها الفعال في مساعدة أصحاب الرجيم على إتباع نظامهم الغذائي وتناول السعرات الحرارية المناسبة التي لا تؤدي إلى حدوث أي ضرر لهم و صحتهم بسبب المكونات غير معروفة المصدر أو المكونات غير المناسبة.
مكونات عمل مكرونة بولونيز صحية للدايت
المكونات اللازمة لتحضير الوجبة ليتم إحضارها بسهولة:
- 500 جم من المعكرونة السمراء المسلوقة.
- 4 حبات من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.
- 1 حبة من البصل المفروم ناعم.
- 4 فصوص من الثوم المهروسة.
- 200 جم من اللحم المفروم.
- 1 حبة من الفلفل الأخضر مقطعة ناعم.
- 1 كوب من الفطر مقطعة مكعبات صغيرة.
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
- 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- 2 كوب من الماء.
- ½ ملعقة صغيرة من الحبق.
- ½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- رشة ملح حسب الرغبة.
طريقة تحضير مكرونة بولونيز صحية للدايت
يمكنك إعداد مكرونة بولونيز صحية للرجيم من خلال إتباع عدد من الخطوات البسيطة وهي:
- نقوم بسلق المعكرونة باتباع المعلومات المدونة على العبوة حسب خطة السلق وطريقة السلق، ونقوم بتصفيتها ووضعها في وعاء جانبى.
- نستخدم مقلاة على النار نضع بها زيت الزيتون ثم نقوم بإضافة البصل مع التقليب حتى يذبل.
- نقوم بإضافة الثوم حتى تخرج رائحته مع التقليب.
- كذلك نقوم بإضافة اللحم مع التقليب وتترك المكونات على نار هادئة حتى ينضج اللحم.
- نقوم بإضافة الفلفل الأخضر والفطر مع التقليب.
- نقوم بتتبيل المكونات بإستخدام الحبق والأوريغانو والملح.
- نقوم باضافة الطماطم مع خلط معجون الطماطم بالماء.
- نترك الخليط حتى يصل إلى درجة الغليان لمدة 20 دقيقة.
- نضع المكرونة في طبق التقديم ثم نضيف الصلصة التي قمنا بإعدادها.
