من كوب دقيق حضري كمية محترمة من البان كيك السريع بطعم ومذاق شهي
يوجد الكثير من الأطباق والوصفات السريعة والشهية التي تنال اعجاب الكثير من الأشخاص، يعد عمل البان كيك من أفضل الوصفات المحببة لدى الشباب والأطفال، فهو يتمتع بطعم ومذاق رائع، يمكنك خلال دقائق تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وسريعة، يمكن حشو البان كيك بأنواع الصوص المختلفة من الشوكولاتة والمربى، ولأنه خفيف وسهل فيمكن اصطحابه معك في التمرين والشغل والرحلات، خلال السطور التالية سنتعرف على مكونات وطريقة تحضير البان كيك السريع في المنزل بطعم ونكهة مميزة.
طريقة عمل البان كيك السريع في المنزل بمكونات اقتصادية
يعد البان كيك من أشهى وصفات الحلويات الخفيفة والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة وبأقل مجهود، تنال اعجاب جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال لاحتوائه على أنواع صوص محببة إلى قلبهم، يمكنك تحضيره في المنزل أفضل من شراءه جاهز بأسعار عالية.
المقادير
- كوب من الدقيق متعدد الأغراض.
- كوب لبن.
- ٢ معلقة كبيرة سكر ناعم.
- معلقة كبيرة بيكنج بودر.
- ربع معلقه صغيره ملح.
- بيضة مخفوقة.
- ٢ معلقة كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة تحضير البان كيك السريع بطعم وجودة ولا أروع
يمكنك بكل سهولة وبمكونات بسيطة إعداد البان كيك في المنزل، وجددي في مطبخك بعمل بان كيك بالكريمة أو بالمربى أو بالعسل، كما يحب ويرغب أفراد عائلتك، إليك طريقة تحضير البان الكيك بكل بساطة:
- في وعاء مناسب يتم مزج كل من الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.
- اضيفي إلى المكونات بعد تقليبها الحليب والزيت والبيضة واستمري في التقليب.
- احرصي على تقليب المكونات جيداً حتى تصبح معكي عجينة سائلة ذات قوام مضبوط.
- قومي بوضع طاسة غير لاصقة على النار حتى تسخن وضعي اليها قليل من الزيت وقومي بمسحها بمنديل.
- صبي من خليط البان كيك باستخدام فنجان حتى تشكلي شكل البان كيك.
- على نار هادئة اتركي عجينة البان كيك حتى تنضج وتجف ظن الاطراف.
- عندما تشكل فقاعات في المنتصف حمري البان كيك على الوجهين.
- يتم تكرار هذه الخطوات حتى نهاية كمية عجين البان كيك معك.
- قم قدميه في طبق التقديم ويتم تناوله وهو ساخن، مع تزينه بالعسل أو الكريمة المخفوقة مع بعض الفواكه المحببة لكي وافراد عائلتك وبألف هنا وعافية.
