طعم أخر جمال.. طريقة تحضير الحلويات الباردة بالبسكويت بمكونات موجودة في مطبخك
تعتبر حلويات البسكويت من أسهل الحلويات فجميع مكوناتها موجودة في منزل ولا تحتاج الكثير من المكونات ويحبها الكثير من الأطفال، ولذلك يختار البعض تقديمها في جميع المناسبات وأعياد الميلاد لإمكانية تجهيزها تمامًا بدون تعب ولا تكلفة، كما أنها لا تحتاج لوقت كثير، كذلك تتميز بأشكال مختلفة مزينة بالمكسرات أو جوز الهند أو فرمسه أو حبيبات شيكولاتة، وهى عبارة عن بسكويت ساده يتم تقطيعه ودمجه مع بعض بالمكونات الأخرى ويتم تشكيله على شكل كرات صغيرة ثم بعد ذلك نقوم بتزينه سوف نتعرف من خلال الفقرة التالية على مكوناته وطريقته تفصيلًا.
مكونات الحلويات الباردة بالبسكويت
يمكنك الاستمتاع بتذوق ألذّ وأسهل حلويات فهى عبارة عن مكونات بسيطة، وهى كالتالي:
- ربع كوب كاكاو.
- ربع كوب بسكويت شاي ساده مطحون .
- نصف كوب حليب .
- للتزيين نصف كوب جوز الهند أو حبيبات شيكولاتة أو فستق مطحون حسب الرغبة.
- نصف كوب من السكر الأبيض .
- ملعقتين زبدة .
طريقة تحضير الحلويات الباردة بالبسكويت
طريقة تحضير الحلوى بشكل سهل وسريع فلا تحتاج إلي كثيرٍ من الوقت أثناء تحضيرها، وهى كما يلي:
- في وعاء عميق ضعي الكاكاو بالإضافة إلى نصف الكمية الخاصة بجوز الهند والبسكويت المطحون.
- بعد ذلك احرصي على خلط المكونات مع بعضها حتى تتداخل.
- ثم أضيفي الحليب المعلب بالتدريج، مع ضرورة الاستمرار في الخلط .
- ثم اصنعي كرات متوسط الحجم متساوية من الخليط.
تزيين الحلوى بحوز الهند
يتم تزيين الكرات بالكمية المتبقية من جوز الهند ثم ضعيها في طبق زجاجي، وأدخليه إلى الثلاجة لمدة حوالي ٣ ساعات حتي تتماسك ثم قدميها بالهناء، وبهذا نكون يتضح لنا أنها تعتبر مناسبة جداً للمبتدئين في عمل الحلويات الباردة، فيمكن تجهيزها في وقت قصير دون تعب.
