منوعات
بدون فرن.. طريقة تحضير كب كيك الطاسة بالشوكولاته في ربع ساعة
يمكن تحضير كب كيك الطاسة بدون فرن باستخدام مجموعة من المكونات مثل البيض والدقيق والكاكاو، وهو من الحلويات المشهورة التي يشتريها الأشخاص جاهزة من المحلات، ومع ذلك يمكن تحضيرها في المنزل بنفس المكونات وباتباع نفس الخطوات التي يتم اتباعها في المحلات، تعرف في هذا المقال على المكونات المطلوبة وطريقة عمل كب كيك الطاسة في ربع ساعة.
مكونات كب كيك الطاسة
لتحضير كب كيك الطاسة بطعم شهي مثل الجاهزة في المحلات يجب تحضير المكونات المطلوبة بمقادير صحيحة وهي:
- كوبان من الدقيق.
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الحليب الدافئ.
- كوب من الزيت النباتي.
- بيضة.
- ملعقتان من الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- كوب من الشوكولاتة السائلة.
طريقة عمل كب كيك الطاسة
يمكن عمل أطيب كب كيك في الطاسة على طريقة المحلات المشهورة من المكونات السابقة باتباع الخطوات التالية:
- سخني طاسة كبيرة على نار هادئة قبل وضع الكب كيك عليها.
- اخلطي كل من الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر والملح والسكر وقلبي المكونات مع بعضها البعض حتى تختلط.
- في وعاء آخر اخلطي كل من البيض والحليب والزيت والفانيليا وقلبي جميع المكونات.
- أضيفي مكونات الوعاء الثاني الذي يحتوي على المواد السائلة على وعاء المكونات الجافة.
- قلبي محتويات الوعائين باستخدام الملعقة حتى تختلط جميع المكونات.
- ضعي الخليط في زجاجة مع فتح الغطاء من المنتصف الشفاف لوضع الكب كيك على الطاسة الساخنة.
- ضعي خليط الكب كيك في شكل دوائر على الطاسة.
- اتركي الكب كيك حتى ينضج من جانب ثم اقلبيه على الجانب الآخر.
- يُقدم الكب كيك وهو ساخن.
- يمكن تزيينه بالكريمة المخفوقة أو قطع الفواكه أو الشوكولاتة السائلة قبل التقديم.
