خلي صيفك منعش بكيكة الآيس كريم الشهية.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلوى باردة ولذيذة في المنزل

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف يصبح البحث عن حلوى باردة ومنعشة ضرورة لتخفيف الحرارة، وكيكة الآيس كريم تعتبر واحدة من أفضل الخيارات لتحضير حلوى لذيذة وسريعة تناسب جميع أفراد العائلة، وتتميز هذه الكيكة بمكوناتها البسيطة ونكهاتها المتنوعة التي ثضيف لمسة من الانتعاش والبهجة على أيام الصيف الحارة ولذلك نقدم إليكم طريقة عمل كيكة الآيس كريم بخطوات سهلة.

طريقة عمل كيكة الآيس كريم

المكونات:

• 1 باكيت كيك جاهز (بطعم الشوكولاتة أو الفانيليا حسب الرغبة).
• علبة كبيرة الحجم من آيس كريم (أي نكهة تفضلينها).
• 1 كوب كريمة خفق.
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• صوص شوكولاتة أو كراميل للتزيين.
• قطع فواكه أو شوكولاتة مبشورة للتزيين (اختياري).

خطوات التحضير

• لتحضير الكيك قومي بخبز الكيك الجاهز حسب التعليمات الموجودة على العبوة واتركيه ليبرد تماماً.
• بمجرد أن يبرد الكيك قومي بتقسيمه إلى طبقتين متساويتين.
• اتركي الآيس كريم في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً وسهل الفرد.
• قومي بفرد نصف كمية الآيس كريم فوق الطبقة الأولى من الكيك بالتساوي.
• ضعي الطبقة الثانية من الكيك فوق الآيس كريم واضغطي لتثبيتها.
• افردي ما تبقى من الآيس كريم فوق الطبقة الثانية من الكيك، مع التأكد من تغطية الجوانب بشكل جيد.
• ضعي الكيكة في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل أو حتى يتماسك الآيس كريم تماماً.
• في وعاء اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا باستخدام مضرب كهربائي.
• اخرجي الكيكة من الفريزر وغطيها بالكريمة المخفوقة بالتساوي.
• زيني الكيكة بصوص الشوكولاتة أو الكراميل.
• أضيفي قطع الفواكه أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
• ضعي الكيكة في الفريزر مرة أخرى لمدة نصف ساعة حتى تتماسك الكريمة.
• قومي بتقطيع الكيكة إلى شرائح وقدميها باردة.

تحضير كيكة الآيس كريم في المنزل هي طريقة رائعة للاستمتاع بحلوى باردة ومنعشة في أيام الصيف الحارة لإسعاد الكبار والصغار بحلوى شهية مميزة الطعم.