منوعات
اعملي ألذ وأشهى بسبوسة مرملة بالسميد في البيت بمكونات اقتصادية والطعم حكاية

البسبوسة المرملة من الحلوى المفضلة لدى الكثيرين، كما يتم تحضيرها بأكثر من طريقة للحصول في النهاية على مذاق مميز وفريد من نوعه، كما أن هذه الوصفة من الوصفات المضمونة، أي يمكنك تحضيرها في البيت بسهولة وتوفرين مبالغ باهظة عند شرائها من محلات الحلواني، خاصةً أن مكوناتها ستكون آمنة ومضمونة لصحة أبنائك، كل المطلوب منك هو الالتزام بالمقادير والخطوات التي سنتناولها معكم؛ حيث نحرص على مساعدتك في تطبيق هذه الوصفة والاستمتاع بمذاق لذيذ ومحبب لأسرتك.
مكونات عمل البسبوسة المرملة
- نصف كيلو من السميد.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- المكسرات للتزيين.
مكونات عمل الشربات
- كوبان من السكر.
- كوبان من الماء.
- نصف ليمونة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- تحضير الشربات: نقوم بإحضار وعاء به الماء، السكر والفانيليا، ثم نقلب هذه المكونات جيدًا.
- نترك الخليط قليلًا على النار ثم نضع عصير الليمون ونقلب جيدًا ونرفعه عن النار ويترك لحين استخدامه.
- تحضير البسبوسة: نحضر وعاء ذو حجم كبير ونضع به الزبادي والسميد، وعلى جانب آخر نضع الحليب، الزيت والسكر.
- نضع بعد ذلك الخليط السائل على المكونات الجافة، ثم نضيف إلى المكونات ملعقة من البيكنج بودر.
- نقوم بتقليب المكونات جيدًا لتتجانس، ثم نحضر صينية ذات حجم متوسط، ونضع بها الخليط ونصيغ المكسرات سواء البندق، جوز الهند واللوز.
- ندخل الصينية في فرن ساخن مسبقًا ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- يتم إخراج صينية البسبوسة من الفرن، ثم نضيف إليها الشربات وقدميه لأسرتك واستمتعي بألذ وأشهى مذاق للبسبوسة.
بذلك ننتهي من تحضير البسبوسة المرملة والتي يمكنك تحضيرها في البيت بكل سهولة، كل ما عليك هو تحضير المكونات بالمقادير المكتوبة، مما يساهم في الحصول على مذاق مميز ولا يقاوم.