منوعات
بكل سهولة حضري تشيز كيك اللوتس بدون فرن بطعم خيالي
تعتبر التشيز كيك من أشهر أنواع الحلى الموجودة حالياً على مستوى العالم، ولكن طريقة تشيز كيك التقليدية تكون غير مناسبة لأصحاب الدايت أو الرجيم أو متبعي العادات الصحية السليمة، لذلك سنتعرف هنا على الطريقة المثالية لإعداد الكيك في المنزل بمكونات صحية سليمة وخطوات بسيطة لا تحتاج إلى أية آلات أو معدات خاصة، لذلك تعتبر هذه العملية من أسهل طرق إعداد الكيك بطريقة لذيذة وصحية مفيدة قليلة السعرات الحرارية.
مكونات عمل تشيز كيك اللوتس بدون فرن
يجب أحضار هذه المكونات التالية لعمل الوصفة بسهولة:
- 300 جم من بسكويت اللوتس المطحون.
- 150 جم من الزبدة المذابة.
- 500 جم من الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة.
- 100 جم من سكر البودرة.
- 300 ملل من الكريمة السائلة.
- 250 جم من زبدة اللوتس.
- تزيين التشيز كيك يحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس.، 2 ملعقة كبيرة من اللوز المفروم فرماً خشناً.
طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس بدون فرن
يمكنك إعداد تشيز كيك اللوتس والاستمتاع بطعمها اللذيذ فقط من خلال إتباع عدد من الخطوات البسيطة وهي كالتالي.
- نقوم باستخدام المطحنة في طحن بسكويت اللوتس طحن جيداً.
- نقوم بوضع البسكويت المطحون في وعاء كبير ونخلط عليها زبدة اللوتس مع الخلط جيداً.
- نقوم بإعداد صينية التشيز كيك او تبطينها بورق الزبدة ثم نصب خليط البسكويت بها.
- نستخدم المضرب الكهربائي أو الخلاط الكهربائي في تجهيز كريمة الحشو، وذلك عن طريق خلط السكر والفانيليا و زبدة اللوتس حتى يتكون لدينا قوام كريمي ناعم.
- نقوم بإضافة الكريمة السائلة مع التقليب حتى تتجانس جميع المكونات.
- نقوم بصب الكريمة فوق بسكويت اللوتس بالصينية وندخلها الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات قبل التقديم.
- نزين الكيك بزبدة اللوتس المذابة واللوز المجروش قبل التقديم.
