أشيك كيكه بارده.. طريقة عمل ألذ كيكة الأفاتار تحفة من مطبخك بدون فرن الطعم لا يُقاوم

كيكة الافاتار من أحلى وألذ الكيكات على الإطلاق إن لم تكن للكبار فستكون للأطفال، فهى تحتوي على الجيلي والمهلبية التي يعشقها الصغار ولونها المبهج الذي يجذب طفلك حتماً إليها، ولأن الكيكات الجاهزة تحتوي على مكونات قد تكون ضارة، جئنا إليكي سيدتي بطريقة سهلة لتحضير كيكة الأفاتار بالمقادير المضبوطة على قد الإيد فقط اتبع الخطوات بالترتيب التي سنذكرها تباعاً.

مقادير كيكة الأفاتار الباردة

• كوبان من الحليب.
• كوبان من الماء الدافئ.
• كيس من الجيلي أي طعم تفضلينه.
• ربع كوب من السكر الناعم.
• ملعقتان من الجيلاتين.
• أو يمكن استبدال الجيلاتين بعبوة من الجيلي.

طريقة عمل كيكة الافاتار الباردة

1. في البداية احضري قدر أو حلة به ماء ساخن.
2. ثم ضعي فيه عبوة الجيلي مع التقليب حتى تذوب تماماً.
3. ثم أضيفي ربع كوب من المياه الباردة على هذا الخليط.
4. بعد ذلك احضري علبة طعام أي حجم.
5. ويمكنك إضافة ألوان الطعام على حسب رغبتك لتعطي شكل مُبهج.
6. ثم احضري أي إناء لديكي في المطبخ وضعي بداخله السكر واللبن.
7. ثم ابدئي في تقليب المزيج على نار البوتاجاز حتى يذوب السكر واللبن.
8. نضيف بعدها 2 ملعقة من الجيلاتين.
9. ثم نقلب كل هذه المكونات على بعضها حتى تتجانس وتختلط تماماً.
10. ثم ندخل خليط الجيلي إلى الثلاجة قبل أن نقوم بتقطعيه.
11. بعد ذلك نقطعه ونضعه في صينية مرشوشة بقليل من الزيت بالأسفل.
12. ثم نضع خليط الجيلي مع خليط اللبن والجيلاتين.
13. ثم نضعهم في الثلاجة حتى يكون القوام متماسك.
14. بعد ذلك سنخرجه من الثلاجة ونضع على أي طبق شكله جميل للتقديم.
15. ثم ابدئي في تقطيع الكيك على شكل مناسب وجميل.
16. ويمكنك زيادة المكونات إذا رغبتي في ذلك لزيادة الكمية أو صينية أكبر.