منوعات
حلى السميد بالقشطة والبسكويت ألذ أنواع الحلويات بأسط الطرق بالمنزل

حلى السميد بالقشطة والبسكويت من ألذ أنواع الحلويات حيث يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، وهي من الحلويات التي يمكنك تناولها في الإفطار وذلك لأنها خفيفة ويمكنك أيضًا تناولها كنوع من التحلية في كثير من الأوقات، لذلك تسعى السيدات في البحث عن طريقة سهلة لعمل حلى السميد، وذلك بمكونات متوفرة في كل منزل ونحن نحرص على تقديم أفضل الطرق البسيطة لعمل هذه الوصفة بنجاح.
مكونات عمل حلى السميد بالقشطة والبسكويت
- نصف كوب من دقيق السميد الخشن.
- ربع كوب من السكر.
- 4 أكواب من الحليب السائل.
- 2 ملعقة صغيرة من السكر البودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كوب من كريمة الخفق.
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- كوب من المكسرات المجروشة.
- كوبين من البسكويت وربع كوب زبدة للقاعدة.
مكونات الشربات
- كوب من السكر.
- 2 كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير حلى السميد بالقشطة والبسكويت
- نضع البسكويت والزبدة في محضرة الطعام لعمل القاعدة.
- يتم غلي اللبن ونتركه حتى يهدأ قبل البدء في عمل الوصفة.
- بعد ذلك نضع السميد على اللبن ويقلب بشكل جيد.
- ثم نقوم بإضافة السكر مع التقليب حتى نحصل على قوام متماسك.
- نسكب الخليط في قالب من البيركس فوق البسكويت ثم نضعه في الثلاجة.
- نحضر وعاء آخر ونضع به كلًا من الكريمة، السكر والفانيليا ونخفق جيدًا حتى نحصل على قوام يسهل فرده.
- نضع الكريمة على سطح الحلى ثم نضع المكسرات المجروشة.
- بعد ذلك نتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا قبل وضع الشربات.
طريقة عمل الشربات
- نحضر وعاء عميق ونضع به كلًا من السكر والماء ونقلب جيدًا حتى يذوب السكر على نار متوسطة الحرارة.
- ثم نضع عصير الليمون مع التقليب.
- نرفع الشربات عن النار عندما نحصل على قوام متماسك قليلًا ثم نضيف الفانيليا.