طريقة عمل آيس كريم الفانيليا سهل المقادير مثل المحلات الطعم منُعش مش هتبطلي تعمليه

تعتبر طريقة عمل آيس كريم الفانيليا هذا هو وقتها المناسب في ظل شدة الحرارة المرتفعة والرطوبة العالية في طقس فصل الصيف، حيث تبحث كل أم تحضير حلوى مميزة لأولادها تكون منعشة لهم في الحرارة المرتفعة، ولا شك أن شراء الآيس كريم الجاهز يحتوي داخل مكوناته على بعض المواد الحافظة حتى يعيش لفترة أطول من بداية صنعه حتى بيعه، لذلك من المفضل أن تقوم بتحضيره بنفسها في المنزل وبالمقادير التي تجهزها بيدها وتكون طبيعية بدون تدخل أي نكهات صناعية تلحق الضرر بالأولاد.

مقادير آيس كريم الفانيليا

يعتبر هذه الطريقة من أسهل الطرق على الإطلاق، حيث لن تحتاجي سوى أربعة مكونات فقط وهم:

• كوب لبن.
• 2 ملعقة من الفانيليا.
• 2 ملعقة من السكر.
• كريم شانتيه.

طريقة عمل آيس كريم الفانيليا سهل المقادير

1. بداية من المفضل والأسهل عليكي أن تضعي اللبن في كيس واسع مفرود.
2. وذلك حتى تستطيعي بسهولة تقطيعه بعد أن يصبح متجمداً قطعة واحدة.
3. ثم اخرجي الكيس بعد أن تدخليه الفريزر ويتجمد تماماً.
4. اخرجيه من الكيس هذا واحضري صينية ضعيه بداخلها.
5. ثم ابدئي في تقطعيه على شكل مكعبات صغيرة حسب رغبتك.
6. ثم نأتي بهذه المكعبات ونضيف عليها الفانيليا.
7. بعد ذلك نبدأ في تزينيه بالكريم الشانتيه.
8. ثم نغطيه جيداً بإحكام، وندخله إلى الفريزر قبل التقديم.
9. ثم اخرجيه بعد التجميد وضعيه في أكواب باستخدام أي ملعقة كبيرة في مطبخك.
10. هكذا قوم بعمل هذه الخطوة مع كل بولات الآيس كريم.

خطوات تحضير آيس كريم الفانيليا

هذه طريقة أخرى أيضاً لعمل الآيس كريم بشكل مختلف ونفس الطعم، فقط احضري أولاً هذه المكونات:

• 150 جم من الكريم شانتيه الجاهز
• 1 كوب من الحليب البارد
• 200 ملي كريمه سائله بارده
• 1/2 كوب حليب بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل ايس كريم بالفانيليا اللذيذة

1. ضعي في بول عميقة الفانيليا والحليب البودرة ومعهم الكريم شانتيه.
2. ثم نقلبهم ونمزجهم جيداً مع بعضهم.
3. بعد ذلك نضيف إليهم الكريمة السائلة وعليهم اللبن البارد.
4. ونبدأ في خفقهم باستخدام المضرب حتى يصبح القوام ثقيل ومتماسك.
5. الخطوة التالية نضع في علبة زجاج الآيس كريم.
6. ثم نغطيه بكيس بلاستيك ونغلق عليه بشكل مُحكم تماماً.
7. ثم نضعه لمدة 8 ساعات أقصاها في الفريزر.
8. هكذا سيصبح بعدها قابل للتقديم، ويمكنك تزيينه بأي مكون حسب رغبتك.