منوعات
وفري وقتك وفلوسك وحضري جاتوه بأسهل وأسرع طريقة .. على طريقة أشهر محلات الحلواني
يعشق الجميع تناول الجاتوه كبارا وصغارا، ولكن اسعار الجاتوه في المحلات أصبحت عالية، بل ومبالغ فيها في بعض الأحيان، لذلك نظل نبحث عن طريقة لعمل الجاتوه في المنزل، ولكن بطريقة سريعة وسهلة وموفرة للجهد والمال أيضا، فتابعوا معنا لمعرفة مكونات وخطوات عمل أسهل جاتوه.
طريقة عمل جاتوه بأسهل وأسرع طريقة
هل لديكِ مناسبة قريبة وترغبين في إبهار ضيوفك؟ أو ترغبين في إسعاد أطفالك في ذكرى يوم ميلادهم؟ إليكِ عزيزتي أسرع وأسهل طريقة تجعلك تقومين بتحضير جاتوه المحلات بطريقة موفرة.
مقادير عمل جاتوه بأسهل وأسرع طريقة
- 2 كوب إلا ربع دقيق.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة خل.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- 2 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- كوب إلا ربع كاكاو خام غير محلى.
- 2 بيضة.
- 2 كوب سكر.
- نصف كوب زيت.
- كوب حليب.
- كوب ماء حار.
خطوات عمل جاتوه بأسهل وأسرع طريقة
إن طرق عمل الجاتوه كثيرة ومتنوعة، ولكن هذه الطريقة تعد من أفضل الطرق على الإطلاق، حيث يمكن إعداد ألذ جاتوه من خلال خطوات بسيطة جدا كالتالي:
- نحضر إناء عميق وننخل فيه المواد الجافة مرتين ونتركه جانبا.
- في وعاء آخر نخفق البيض مع السكر بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي مع إضافة الخل والزيت أثناء الخفق.
- نضيف إلى الخليط السابق نصف كمية خليط الدقيق مع نصف كوب الحليب ونقلب الخليط في نفس الاتجاه.
- نضيف باقي خليط الدقيق مع نصف كوب الحليب الآخر ونقلب حتى يتجانس الخليط تماما.
- في النهاية نضيف الماء الحار بشكل تدريجي مع استمرار التقليب برفق.
- نسكب الخليط في صينية مفروشة ورق زبدة، ونضرب الصينية على سطح المطبخ 3 مرات فقط لخروج الهواء الزائد.
- ندخل الصينية في فرن ساخن على 180 ونتركه حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
- نخرج الصينية من الفرن ونغطيها بفوطة نظيفة ونتركها حتى تبرد تماما.
- بعد ذلك يمكن تزيين الجاتوه بأي طريقة حسب الرغبة، وتقسيمه إلى قطع متساوية ليصبح جاهزا للتقديم.
