منوعات
في دقيقة واحدة اعملي كيك الميكروويف بدون بيض بـ3 نكهات رهيبة
إذا كان لديكم ميكروويف لابد من تجربة كيك المج الرهيب في مذاقه، أعظم إختراع لعشاق الوصفات السريعة والبسيطة، ويعد الميكروويف إختراع مذهل في حد ذاته وتم استخدامه في العديد من الأشياء غير تسخين الطعام، منها عمل الفشار وأكواب الكيك في دقيقة واحدة، مما يكون الأمر سهلاً كثيراً حتى يستطيع الأولاد القيام بذلك بمفردهم بدلاً من إشعال البوتاجاز ربما يكون الأمر صعب عليهم خاصة إذا كان البوتاجاز غير سليم.
كيك الميكروويف بالفانيلا
يعتبر من أسهل أبسط أنواع الكيك الذي يحضر في دقيقة ونصف كحد أقصى بدون بيض، ومذاق أكثر روعة وهش للغاية، بالمكونات التالية:
- 13 جرام زبدة سائلة أو يمكن استخدام زيت يعادل ملعقة ونصف كبيرة.
- 15 جرام سكر (ملعقة ونصف كبيرة).
- ربع ملعقة فانيلا.
- 25 جرام حليب سائل (2 ونصف ملعقة كبيرة).
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق متعدد الأغراض (30 جرام).
- للتزيين فارمسيل ملون أو شوكولاتة شبس ألوان.
طريقة عمل كيك الميكروويف
- نضع الزبدة السائلة أو الزيت في المج المخصص.
- ثم نضيف السكر والفانيلا ونخلط.
- نضيف الحليب ونخلط، ثم الدقيق والبيكنج بودر.
- يجب خلط المكونات جيداً، ثم نضيف فارمسيل ونخلطها في الخليط.
- وعلى الوجه نضيف رشة من الشوكولاتة أو الفارمسيل الملون.
- ندخل المج الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف.
- ثم نخرج الكيك ونتركه يبرد ويكون جاهز للتقديم، بالعافية.
كوكيز المج
- 13 جرام زبدة سائلة أو زيت.
- 15 جرام سكر بني إن أمكن أو استخدام سكر عادي.
- فانيلا.
- 25 جرام حليب دافئ.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رقائق الشوكولاتة الصغيرة (حبوب الشوكولاتة).
طريقة عمل كوكيز الميكروويف
- نضع الزبدة في المج ثم السكر البني ونخلط.
- نضيف الحليب ثم الدقيق والبيكنج بودر ونخلط جيداً.
- نضيف كمية من حبوب الشوكولاتة ونخلطها داخل الخليط.
- ثم نضع على الوجه قطع من الشوكولاتة الحبوب.
- ندخل الميكروويف لمدة دقيقة وحتى دقيقة ونصف ثم نخرج ونترك الكيك يبرد.
كيك المج بالشوكولاتة
هي نفس المكونات بإضافة 12 جرام كاكاو وطريقة التحضير كالتالي:
- نضع الزبدة في المج وعليها الكاكاو ونخلط.
- نضيف السكر ونخلط، ثم نضيف الحليب وقطرات الفانيلا يليه الدقيق والبيكنج بودر.
- نخلط الخليط جيداً، ثم ندخله الميكرويف لمدة دقيقة.
- بعدما يخرج ويبرد نزيين بشكولاتة نوتيلا من فوق.
