مقرمشة وطعمها خرافي .. حضري لأولادك حلى أصابع الكنافة بالقشدة في المنزل بمكونات بسيطة اقتصادية

تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الفريد اللذيذ والتي يحبها العديد كبار وصغار، كما تتعدد أشكال وأنواع الكنافة، ومن بينها أصابع الكنافة بالقشدة، التي تقدم كتحلية خفيفة ولذيذة، لذا في هذا الموضوع سنتعرف على كيفية تحضير أصابع الكنافة بالقشدة المنزلية بطريقة سهلة وسريعة، حيث يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل لتستمتع بطعمها الغني والمميز.

مكونات تحضير أصابع الكنافة بالقشدة

• نصف كيلو من عجينة الكنافة.
• كوبان من القشدة الطازجة.
• كوب من السكر الناعم.
• كوب من الزبدة المذابة.
• شراب السكر (القطر).
• مكسرات مجروشة للتزيين.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد اختياري.

طريقة عمل أصابع الكنافة بالقشدة في البيت

• في وعاء اخلط القشدة مع السكر الناعم وماء الورد حتى تحصل على خليط متجانس.
• قم بفرد عجينة الكنافة على سطح، ومن ثم ادهنها بالزبدة المذابة.
• قطع العجينة إلى شرائح طولية.
• ضع مقدار ملعقة كبيرة من خليط القشدة على طرف كل شريحة من الكنافة.
• ابدأ بلف الشريحة برفق حول الحشوة لتشكيل أصبع الكنافة، وكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
• رتب أصابع الكنافة في صينية الخبز المدهونة بقليل من الزبدة.
• اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
• أخرج الكنافة من الفرن وصب القطر البارد فورًا عليها لتحليتها.
• اتركها لتبرد قليلاً قبل التقديم.
• زين أصابع الكنافة بالقشدة بالمكسرات المجروشة.

تقدم أصابع الكنافة بالقشدة باردة أو دافئة حسب الرغبة، وهي تعتبر حلوى مثالية للمناسبات الخاصة أو للتحلية بعد وجبة دسمة أو للتحلية في أي وقت حسب الرغبة، ومن الجدير بالذكر أن هذه الحلوى سهلة وسريعة ولا تأخذ وقت طويل في التحضير، لذا جربوها وتابعوا موقعنا ليصلكم كل جديد.