منوعات
في البيت اعملي كيك الزبادي لأسرتك لشرب الشاي بمكونات بسيطة واقتصادية
كيكة الزبادي تعد من أشهى أنواع الكيك التي بإمكانك تقديمها لأسرتك للاستمتاع بمذاق لا يقاوم؛ حيث تحتوي على مكونات غير ضارة بأسرتك، مما يجعلك تقومين بتنفيذها للأسرة في الصباح كفطور خفيف وشهي للغاية، كما أن مكوناتها متوفرة في منزلك أي لا تكلفك أموال طائلة، لذا لا تترددي في التجديد لأسرتك في وجبة الفطور واستعيني بهذه الوصفة المذهلة ذات المذاق المميز، لذا حرصنا على توضيح الخطوات اللازمة لتطبيق هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة.
مكونات عمل كيك الزبادي
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب من الزبادي.
- ملعقتين من العسل.
- ملعقتين من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- 2 حبة من البيض.
- نصف كوب من زيت جوز الهند.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- نبدأ في تجهيز الفرن على حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية.
- نحضر قالب الكيك وندهنه بقليل من الزيت.
- بعد ذلك نقوم بوضع ورقة زبدة داخل قالب الكيك.
- نحضر وعاء ذات حجم متوسط ونضع به العسل والبيض.
- نبدأ في خفق المكونات بشكل جيد حتى تصبح مزيج رغوي.
- نضيف كلًا من الزيت، الزبادي والفانيليا ونخفقهم جيدًا.
- يتم إضافة الملح والبيكنج بودر ثم نضيف الدقيق، ونستكمل تقليب المكونات حتى تتجانس بشكل جيد.
- نضع الخليط في قالب الكيك ونضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة.
- بعد مرور الوقت نخرج الكيك من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد لمدة 10 دقائق على الأقل.
- نضع الكيك في أطباق التقديم ونقطعه إلى شرائح ذات حجم متساوي.
هنا نكون قد عرضنا لكم الطريقة المثالية لتحضير كيك الزبادي، مما يجعلك تقومين بتجهيزها في البيت في وقت سريع، خاصةً أن مكونات هذه الكيكة سهلة وغير معقدة مثل عدد كبير من الوصفات التي تحتوي على مكونات كثيرة ومكلفة.
